Receptfeltöltés
sütőtökös tócsni
Könnyű
40 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
219
0
0
Sült hagymás sertéssült
Könnyű
40 perc
(1)
Készítette: Wessely Márta
363
1
1
Sült kacsacomb savanyú káposztával
Könnyű
240 perc
(1)
Készítette: Wessely Márta
374
1
1
Legnépszerűbb olvasói receptjeink
Mézes -mustáros csirke
Mézes -mustáros csirke
Könnyű
40 perc
(9)
Készítette: Nyitrai Péter
2587
13
4
Májgombóc leves gazdagon
Májgombóc leves gazdagon
Könnyű
60 perc
(9)
Készítette: Nyitrai Péter
3219
13
4
Bükki finomfalatok
Bükki finomfalatok
Közepes
90 perc
(9)
1752
13
7
Baconbe göngyölt csirkemell, krumplipürével
Baconbe göngyölt csirkemell, krumplipürével
Közepes
75 perc
(8)
Készítette: Nyitrai Péter
1271
12
2
Barna sörös chilis bab, sajttal töltött fokhagymás pirítóssal
Barna sörös chilis bab, sajttal töltött fokhagymás pirítóssal
Közepes
50 perc
(8)
Készítette: Nyitrai Péter
1099
11
2
Tejszínes-gombás fettuccine, bivalymozzarellával
Tejszínes-gombás fettuccine, bivalymozzarellával
Könnyű
15 perc
(7)
Készítette: Nyitrai Péter
1208
10
2
Ízelítő a következő számunkból
Ízelítő a következő számunkból
Hargitai György receptjei
Zellerkrémleves Valentin módra | Libamájszeletek papírszívbe zárva | Korhelyleves kolbásszal, aszalt szilvával | El locro, az argentin babgulyás | Csirkés őzgerinc szalonnaburokban | Gombával töltött rántott gomba | Japchae | Krumplis csöröge | Parajos krumplitekercs | Lazacsteak fitness salátával | Lila gnocchi sajtmártásban | Heringsaláta oroszosan | Takarékos túrós lepény | Zöldséges-szalonnás puliszka | Kukoricás smarni
Részletek
Legfrissebb cikkek
Konyhánk fűszerei: snidling
2020.01.28.
A hagymacsalád legkisebb tagja, Benjáminja a snidling, amely a téli fűszerválasztékunk egyik kedvelt eleme. A snidling jól bírja a konyhai létet, a boltban kapható, cserepes metélőhagyma meghálálja a gondoskodást, és akár hetekig, hónapokig kínál...
Nem csak a nyár gyümölcseit lehet eltenni!
2020.01.20.
Bár legtöbben a júniusi, júliusi, augusztusi időszakot tekintik az eltevés, a befőzés klasszikus idejének, a télen fellelhető gyümölcsökből, citrusokból is érdemes eltenni lekvárt, zselét, szörpöt, chutney-t, ki mit kíván ezekből az ízekből...
Induljon a házi pékség!
2020.01.15.
Most, hogy megint drágul a kenyér, nem is kis mértékben, megint érdemes elgondolkodni azon, hogy nem-e rentábilisabb megoldás az otthoni kenyérsütés, mint a bolti pékáruk vásárlása. Sok háziasszony tart a kelt tésztával való munkától, holott nem...
Elzászi kuglóf, finomság a Rajna vidékéről
2020.01.13.
Kelet-Franciaországban, az Elzászi síkságnak is megvan a maga különleges gasztronómiája. A mezőgazdagságáról híres régió gazdag alapanyag kínálatából nem véletlen, hogy meglehetősen finom és ikonikus fogások születnek.
Smoothie: könnyen elkészíthető, egészséges reggeli ital
2020.01.06.
Az év eleji fogadalmaink betartása nem mindig egyszerű. Sokan a beiglimaraton után teljes megvonással büntetik magukat, ahelyett, hogy lassabb, megbízhatóbb életmódváltásba kezdenének.
Hogyan pótoljuk természetes úton a D-vitamint?
2020.01.03.
A magyar lakosság kiemelten D-vitamin hiányos, ezt már évek óta tudjuk. A pótlás mértékéről és mibenlétéről eltér a szakemberek véleménye, de annyi bizonyos, hogy a téli, szürke hónapokban erősen ajánlott valamilyen módon pótolni a D-vitamint,...
Kesudió, az egészséges ropogtatnivaló
2019.12.28.
Év elején hajlamosak vagyunk megfogadni, hogy egészségesebben fogunk az elkövetkezőkben étkezni. A teljes életmódváltás remek dolog, ha azonban ennél kisebb léptékekben gondolkozunk, akkor a napközbeni étkezéseink számát, mennyiségét és...
Mértékletes ünneplés
2019.12.22.
A karácsonyi időszakban hajlamosak vagyunk kicsit elengedni a gyeplőt. Igaz, ilyenkor mindenki szeretetnyelve a főzés lesz, a családlátogatások alkalmával elkerülhetetlen a kóstolás, a tányér tisztára törlése. Ennek ellenére, vagy pont ezért,...
Készítsünk otthon forró csokoládét!
2019.12.09.
A forró csokoládé nem mai találmány, az általunk leggyakrabban desszertként fogyasztott csokoládé legelső és legszentebb megjelenési formája is ez volt, igaz, a maják cukor nélkül, vízzel elkeverve, habosan, jó fűszeresen fogyasztották.
Decemberben is vár mindenkit a Budafoki Pincejárat!
2019.12.06.
A varázslatos budafoki pincéket hozza közelebb számunkra a Budafoki Pincejárat, amely minden hónap első szombatján térül-fordul Budapest és Budafok között, több megállóból gyűjtve össze a lelkes érdeklődőket. A Pincejárattal könnyedén...
Teázzunk!
2019.12.02.
A hideg téli időszakban nincs is jobb, mint főzni egy jó kis teát, és azt kortyolgatva átmelegedni. De vajon tudjuk-e, hogy milyen teát szeretünk? Főzzük-e vagy bőven elég, ha felöntjük? Tea-e a gyümölcs alapú ital, illetve egészségesebb-e a zöld...
Buddha-tálak: látványos és egészséges fogások
2019.11.25.
Az utóbbi időben egyre többet hallani a Buddha-tálakról. A színes, számtalan alapanyagot felvonultató, mutatós tálalású edények beltartalmát mi magunk is könnyedén összeállíthatjuk, ha tisztában vagyunk a Buddha-tálak alapvető elveivel. Ha pedig...
Ünnepeljük Egri Bikavérrel a karácsonyt!
2019.11.18.
Az ünnepi menü kifundálása mellett mindig komoly fejtörést okoz a menü fogásaihoz passzoló bor kiválasztása. A kiemelt fontosságú vacsorán, az ünnephez kacsolódó családi, baráti eseményeken érdemes biztosra menni, és olyan bort választani, ami a...
Mandarin, a tél gyümölcse
2019.11.16.
Az őszi kincseknek egy része október végre, november közepére szépen, lassan kikopik a kínálatból. Eltűnik a szilva, a helyi szőlő is befejezi pályafutását, ellenben megjelennek a citrusok, élükön a gyerekek által is kedvelt mandarinnal. A...
Mostantól hungarikum a Dobos torta!
2019.11.09.
A hét elején végre valódi hungarikummá vált a Dobos torta. Igaz, hogy eddig sem volt kérdéses, hogy a Dobos C. József által alkotott emblematikus sütemény a magyar gasztronómia, a magyar cukrászat egyik valóban kiemelkedő alkotása, azonban...
Megérkeztek a PICK Friss hús termékek
2019.11.07.
Jól látszik, hogy az utóbbi években a magyar fogyasztók számára előtérbe kerültek a minőségi alapanyagok, a tudatos táplálkozásnak köszönhetően jóval nagyobb hangsúly helyeződik – a mennyiség helyett – a minőségi élelmiszerekre.
Legfrissebb olvasói receptjeink
Medvehagymás krumplikrémleves
Medvehagymás krumplikrémleves
Könnyű
45 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
6
0
0
Banános keksz
Banános keksz
Könnyű
40 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
3
0
0
Banános amerikai palacsinta
Banános amerikai palacsinta
Könnyű
20 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
3
0
0
Sonkás-sajtos tészta csőben sütve
Sonkás-sajtos tészta csőben sütve
Könnyű
75 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
4
0
0
Spárgás-kapros lepény
Spárgás-kapros lepény
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
5
0
0
Banánturmix
Banánturmix
Könnyű
10 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
7
0
0
Linzer
Linzer
Könnyű
70 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
13
0
0
Csőben sült tortellini
Csőben sült tortellini
Könnyű
80 perc
(1)
Készítette: Wessely Márta
93
1
1
Zserbó palacsintatorta
Zserbó palacsintatorta
Könnyű
100 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
125
0
0
Pórékrémleves sült sonkával
Pórékrémleves sült sonkával
Könnyű
40 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
11
0
0
Narancsos kevert piskóta
Narancsos kevert piskóta
Könnyű
50 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
12
0
0
Sült krumpli krémsajtos-hagymás töltelékkel
Sült krumpli krémsajtos-hagymás töltelékkel
Könnyű
60 perc
(1)
Készítette: Kard Éva
706
1
1
Vaníliás krémtúró
Vaníliás krémtúró
Könnyű
20 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
15
0
0
Túrófánk
Túrófánk
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
31
0
0
Currys sertésragu
Currys sertésragu
Könnyű
80 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
116
0
0
Kukoricás-sonkás quesadilla
Kukoricás-sonkás quesadilla
Könnyű
15 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
352
0
0