1.
A meggyet kimagozzuk, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.
2.
Cukrozzuk, meghintjük fahéjjal, szegfűszeggel, és forràstól szàmìtva 10 percig főzzük.
3.
Kevés gyümölcsöt kiveszünk belőle, és félretesszük. A maradékot turmixgépben összeturmoxoljuk. /turmixolàs nélkűl is elkészìthető/
4.
A tejszìnt összekeverjük a tojàssàrgàjàval, és lassan a levesbe öntjük. Összemelegìtjük, de màr nem forraljuk. Ha elkészült , visszatesszük a kivett gyümölcsöt. Hűtve kínàljuk.
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!