Banángolyó három összetevőből

Egy egészséges nasi, akár az ünnepi készülődés része is lehet, de tökéletes maradékmentő recept is lehet, hiszen ennél a receptnél elhasználhatóak a kevésbé jól sikerült keksz, és linzerfélék is.

CÍMKÉK: húsmentes gluténmentes laktózmentes cukormentes magyar tejmentes

2019. november 24. - szerző: Putóczki Gáborné

20 perc

3338

HOZZÁVALÓK

4 db banán
30 dkg rizsliszt
10 dkg kókuszreszelék

ELKÉSZÍTÉS

A héjuktól megfosztott banánokat késes aprítóban pépesre keverjük, a kekszet, vagy bármilyen maradék linzert, mézeskalácsot ledaráljuk, egy tálban ezeket összegyúrjuk, a kekszet érdemes apránként adagolni, mert elképzlhető, h kicsivel kevesebb is elég lesz. (Érdemes ekkor megkóstólni, ha szükséges mézzel, porcukorral édesíthető, nekünk nem kellett hozzá!)
Az alaposan összegyúrt masszából diónyi golyókat formálunk, majd kókuszreszelékben meghempergetjük. Tálalásig tegyük hűtőbe!

ÉRTÉKELÉS: