Receptfeltöltés
Sült kacsacomb savanyú káposztával
Könnyű
240 perc
(1)
Készítette: Wessely Márta
598
1
1
Sült hagymás sertéssült
Könnyű
40 perc
(1)
Készítette: Wessely Márta
441
1
1
Sült-rántott csirke, amerikai káposztasalátával
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
1150
0
0
Legnépszerűbb olvasói receptjeink
 Retró szendvics
Retró szendvics
Könnyű
35 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
759
0
0
Sonkás tészta
Sonkás tészta
Könnyű
80 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
523
0
0
Pizzás csiga
Pizzás csiga
Könnyű
80 perc
(1)
Készítette: Wessely Márta
372
1
1
Krémsajtos tojássaláta
Krémsajtos tojássaláta
Könnyű
20 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
272
0
0
Rozmaringos malackaraj
Rozmaringos malackaraj
Könnyű
130 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
234
0
0
Mac and cheese
Mac and cheese
Könnyű
20 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
229
0
0
Ízelítő a következő számunkból
Ízelítő a következő számunkból
Hargitai György receptjei
Spárgaleves sok zöldséggel | Húsvéti lasagne | Narancsos báránysteak szalonnás spárgával | Gyógynövényes pulykaleves | Bengáli töltött rántott tojás | Extra sonkás bruschetta | Húsvéti saláta gazdagon | Mediterrán tál | Főtt, füstölt sonka tormamártással, krumplival | Velencei borjúmáj | Görögös sóskasaláta | Sütőben sült édesburgonyás tahinis misomártással | Mákos pirog | Tejszínkrémes csokis kocka | Fehércsokoládé-szuflé
Részletek
Legfrissebb cikkek
Karanténkonyha – A tésztasaláta
2020.03.23.
Az utóbbi időszak kormányzati intézkedései és az egyre jobban terjedő vírus mindenkit beterelt a négy fal közé. A nem tervezett családi együttlétekhez a háziasszonyoknak most extra mód hozzá kell járulniuk, a menza gondja szinte minden családban...
Szerezze be a Príma Konyha magazint otthonról!
2020.03.16.
A kialakult helyzetre tekintettel, felhívjuk a figyelmüket, ha nem szeretnének Príma Konyha magazin nélkül maradni, hiszen remek receptek várják önöket,  akkor anélkül, hogy ki kellene mozdulniuk az otthonukból!
Az angolok büszkesége, a cheddar
2020.03.16.
A cheddar sajt az angol gasztronómia egyik megkerülhetetlen tétele, amire valóban büszkék lehetnek a szigetlakók. A telt ízű, nagyon jó textúrájú sajt rendkívül széles választékában biztos, hogy mindenki megtalálja a kedvére valót.
150 éves az Auguszt cukrászda
2020.03.13.
Ebben az évben, pontosabban május elején lesz 150 éve, hogy Auguszt Elek megalapította az Auguszt cukárszdát. Az igazán kerek évforduló nem csupán egyetlen ünnepi pillanatot érdemel, éppen ezért Auguszt Ibolya és József a 2020-as évben a Fény...
Ánizs, illatos és egészséges
2020.03.04.
A fűszerek között az egyik legmegosztóbb, édeskés illata sokak számára vonzó, míg mások számára egyértelmű figyelmeztetés: ánizzsal van dolguk!
Brownie variációk
2020.02.24.
A brownie egy tökéletes sütemény. Kakaós, gazdag beltartalommal bír, omlós, de nem száraz, könnyen és gyorsan elkészíthető és szinte mindenki szereti.
Az ezüstérem is a miénk az idei stuttgarti szakácsolimpián
2020.02.21.
Szántó Éva ezüstérmet nyert a 25. IKA Culinary Olympics konyhaművészeti olimpián, azaz a Szakácsolimpián cukrászművészeti kategóriában. A székesfehérvári cukrász 70 centiméter magas, hindu istenséget, Ganésát ábrázoló kompozíciójával lett a...
20 éves a Príma Konyha magazin
2020.02.19.
Emlékszik még, hogy mi volt az első nagy kedvence? Hogy mikor és hol szeretett bele a Príma Konyha magazinba? 
Mogyoróvaj, az ikonikus
2020.02.17.
A mogyoróvaj a holland és az angolszász gasztronómia megkerülhetetlen eleme, amely sokakból erős ellenérzést vált ki, míg mások szinte rajonganak érte. Mogyoróvajban nincs középút, a földi mogyoróból készített paszta egyszerűen kikényszeríti a...
Bagel, az amerikai szendvics
2020.02.09.
A bagel ma már egyet jelent az amerikai street fooddal. Egyedi formája igazi emblémává vált, a kerek péksüteménybe rejtve szinte érezzük a krémsajt ízét. A bagel bár igazi amerikai találmány, a györekei mégis Európában találhatók.
Országtorta 2020 – ezek a torták kerültek a döntőbe!
2020.02.07.
Újra versenyben vannak az ország cukrászai, akik egyedi kreációikkal indultak a 2020-as Magyarország Tortája versenyen. A szakmai zsűri tegnap kóstolt és döntött, már tudni, hogy melyik öt torta közül kerül ki majd a nyertes, amellyel augusztus...
Ki képviseli majd hazánkat a Bocuse d'Or európai döntőjén?
2020.02.03.
A héten zajló SIRHA nemzetközi gasztronómiai szakkiállítás ad idén is otthont a Bocuse d’Or magyar döntőjének. A versenybe szálló séfek nem kis tétért főznek, a legjobb csapat képviseli Magyarországot a kontinensviadalon, 2020 májusában, Tallinban.
Konyhánk fűszerei: snidling
2020.01.28.
A hagymacsalád legkisebb tagja, Benjáminja a snidling, amely a téli fűszerválasztékunk egyik kedvelt eleme. A snidling jól bírja a konyhai létet, a boltban kapható, cserepes metélőhagyma meghálálja a gondoskodást, és akár hetekig, hónapokig kínál...
Nem csak a nyár gyümölcseit lehet eltenni!
2020.01.20.
Bár legtöbben a júniusi, júliusi, augusztusi időszakot tekintik az eltevés, a befőzés klasszikus idejének, a télen fellelhető gyümölcsökből, citrusokból is érdemes eltenni lekvárt, zselét, szörpöt, chutney-t, ki mit kíván ezekből az ízekből...
Induljon a házi pékség!
2020.01.15.
Most, hogy megint drágul a kenyér, nem is kis mértékben, megint érdemes elgondolkodni azon, hogy nem-e rentábilisabb megoldás az otthoni kenyérsütés, mint a bolti pékáruk vásárlása. Sok háziasszony tart a kelt tésztával való munkától, holott nem...
Elzászi kuglóf, finomság a Rajna vidékéről
2020.01.13.
Kelet-Franciaországban, az Elzászi síkságnak is megvan a maga különleges gasztronómiája. A mezőgazdagságáról híres régió gazdag alapanyag kínálatából nem véletlen, hogy meglehetősen finom és ikonikus fogások születnek.
Legfrissebb olvasói receptjeink
Hagymás csirkemáj
Hagymás csirkemáj
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
12
0
0
Joghurtos gyümölcsleves
Joghurtos gyümölcsleves
Könnyű
40 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
126
0
0
Karfiolcurry
Karfiolcurry
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
86
0
0
Mustáros sertéstarja zöldségkeverékkel
Mustáros sertéstarja zöldségkeverékkel
Könnyű
40 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
15
0
0
Krumpligombócleves
Krumpligombócleves
Könnyű
45 perc
(1)
Készítette: katrin
121
1
1
Sonkás tészta
Sonkás tészta
Könnyű
80 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
523
0
0
Bryndzás körözött
Bryndzás körözött
Könnyű
20 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
74
0
0
Zöldborsós krémleves
Zöldborsós krémleves
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
77
0
0
Sült csirkeszárnyak
Sült csirkeszárnyak
Könnyű
20 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
22
0
0
Rozmaringos malackaraj
Rozmaringos malackaraj
Könnyű
130 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
234
0
0
Fűszeres granola
Fűszeres granola
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
67
0
0
Hagymás-tejfölös melegszendvics
Hagymás-tejfölös melegszendvics
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
161
0
0
Ricotta fánk
Ricotta fánk
Könnyű
40 perc
(1)
Készítette: Wessely Márta
55
0
0
Lekváros linzer
Lekváros linzer
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
59
0
0
Vaníliás krémtúró
Vaníliás krémtúró
Könnyű
25 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
53
0
0
Bodzás-epres panna cotta
Bodzás-epres panna cotta
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
38
1
0