Receptfeltöltés
Kapros túrós szelet
Könnyű
70 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
3935
0
0
Őszibarackos galette
Könnyű
80 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
3708
0
0
Hideg uborkaleves
Könnyű
20 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
35
0
0
Legnépszerűbb olvasói receptjeink
Mézes -mustáros csirke
Mézes -mustáros csirke
Könnyű
40 perc
(9)
Készítette: Nyitrai Péter
514
12
4
Májgombóc leves gazdagon
Májgombóc leves gazdagon
Könnyű
60 perc
(9)
Készítette: Nyitrai Péter
378
12
4
Bükki finomfalatok
Bükki finomfalatok
Közepes
90 perc
(9)
456
12
7
Barna sörös chilis bab, sajttal töltött fokhagymás pirítóssal
Barna sörös chilis bab, sajttal töltött fokhagymás pirítóssal
Közepes
50 perc
(8)
Készítette: Nyitrai Péter
265
11
2
Baconbe göngyölt csirkemell, krumplipürével
Baconbe göngyölt csirkemell, krumplipürével
Közepes
75 perc
(8)
Készítette: Nyitrai Péter
247
11
2
Tejszínes-gombás fettuccine, bivalymozzarellával
Tejszínes-gombás fettuccine, bivalymozzarellával
Könnyű
15 perc
(7)
Készítette: Nyitrai Péter
232
10
2
Ízelítő a következő számunkból
Ízelítő a következő számunkból
Hargitai György országjáró: Vecsés
Árpaleves | Karalábés májgombóc leves
Csiperke savanyítva | Pizzás hagymakarika
Olasz lecsó | Shakshuka | Reform zabos lángos
Sörbundás hekk, salátával | Áfonyás kukoricamuffin
Breton szilvatorta | Barackos túrógombóc
Részletek
Legfrissebb cikkek
Gerslit a konyhába!
2018.08.21.
A hántolt árpa, azaz az árpagyöngy vagy más néven gersli levesbetétként, köretként, töltelékként és főételként is megállja a helyét a konyhánkban, könnyű beleszeretni, hiszen elkészítése egyszerű, állaga, textúrája pedig rendkívül izgalmas.
Joghurt, az egészséges
2018.08.15.
Könnyű nyári levesekhez, salátákhoz ideális partner a joghurt. A krémes, gazdag tejterméket felhasználása természetesen ennél jóval szélesebb, a joghurttal kitűnően behabarhatjuk a nyári főzelékeket, lazíthatjuk a piskótáinkat, kerekké tehetjük...
A franciák tudnak valamit: Hollandi mártás
2018.08.13.
A francia alapmártások között helyt foglaló hollandi mártás igazi klasszikus, amelyet tojás- és halételekhez, valamit zöldségekhez kínálnak leggyakrabban. Az elkészítése igényel némi szakértelmet, de a hollandi mártás megéri a fáradozást,...
A tojásos reggelik koronázatlan királya: Eggs Benedict
2018.08.11.
Egy jól elkészített Eggs Benedict akár egy egész étterem, bisztró, reggeliző mibenlétét meghatározhatja, igazi zászlóshajó, amely a tisztességgel elkészített, igényes reggelik üzenetét hordozza.
Négy hely a Balaton északi partján, ahova feltétlen el kell menni
2018.08.09.
A balatoni nyár elengedhetetlen része, hogy a barátokkal vagy a családdal jókat együnk. Tehetjük mindezt a nyaralóban, a strandbüféknél vagy az egyre igényesebb és szélesebb palettán mozgó vendéglátóhelyek egyikében.
Hogyan válasszunk ideális dinnyét?
2018.08.06.
A tökéletesen édes, friss, nem kásás dinnye kiválasztása egyáltalán nem egyszerű. Minden ilyen beszerzés egy lutri, hiszen nehéz megállapítani, hogy a sok tetszetős dinnye közül melyik lesz az, ami valóban azt az élményt kínálja, amire vágyunk.
Tombol a nyár, itt a dinnyeszezon
2018.08.05.
A Tesco múlt héten tartott sajtótájékoztatóján nem csak abban avatták be a jelenlévőket, hogy hogyan válasszák ki a tökéletes dinnyét, hanem Bernáth József mesterszakács azt is megmutatta, hogy hányféleképp asztalra kerülhet a görögdinnye és a...
Süssünk tócsnit!
2018.08.03.
A krumplis lepény kitűnő választás egy családi reggelire, jó körete szinte bármilyen húsnak, kellemes változatosságot jelenthet a raguk mellett. Ezen kívül számtalan változata van, pontosan úgy, ahogy számtalan módon is nevezzük, hiszen van, aki...
Itt vannak az ország tortái: a Komáromi Kisleány és a Három kívánság
2018.08.01.
Tegnap, ünnepélyes keretek között hirdették ki, hogy a döntőbe jutott torták közül melyik nyerte el a zsűri tetszését, és lett a 2018-as év Országtortája. 
Színes, illatos, kicsit csípős, nagyon nyári: Mexikói konyha
2018.07.27.
A nyári zöldségkínálat elemeiből válogatva nagyon hamar egy valódi mexikói konyhában érezhetjük magunkat. Az érett paradicsomok, a hatalmas zöld paprikák, a kukorica mind-mind ennek a konyhának az alapját is képezi, éppen ezért a nyári derekán...
A legjobb augusztusi gasztrofesztiválok
2018.07.25.
A nyár utolsó hónapjában a zene és a bor veszi át a főszerepet, és karöltve kínál jobbnál-jobb programokat az országot járó vagy épp Budapestre érkező vendégeknek.
Gasztronómia a Clarkon: kávéháztól Beefbarig
2018.07.23.
Közel nyolcvan év után beépült a Clark Ádám tér híres foghíj telke, amelynek hasznosítására ezen időszak alatt számtalan ötlet született, megannyi pályázaton sok tervet bíráltak el, de valahogy soha nem akart elérkezni az a pillanat, amikor a...
Kell egy kis változatosság: sós gofrik
2018.07.21.
Gofrit sütni a nagy melegben sem akkora kihívás, hiszen igazából nincs olajszag, nem kell a forró tűzhely mellett állni, és a siker így is garantált. Ráadásul nem csak édes feltétekkel kínálhatjuk ezt a tésztát, hanem nyugodtan készíthetünk sós...
Carpaccio – leheletnyi költemény
2018.07.19.
A meleg nyári napokon nincs is jobb, mint egy hűs tál carpaccio, amit előételként, italok mellé vagy akár főételként is kínálhatunk. A nem túl nagy múltra visszatekintő, mégis jelentős hírnévvel rendelkező olasz fogást nem csak lehelet vékonyra...
Máglyarakás és társai: kidobásra ítélt maradékból isteni fogások
2018.07.15.
Még a leggyakorlottabb háziasszonnyal is megesik, hogy elszámítja magát és nem annyi péksüteményt, kenyeret vásárol vagy süt, ami időben elfogyna. A boltiak napok alatt kopogósra száradnak, a házi péksütemények – kicsit lassabban ugyan, de -...
Hűsítő uborka
2018.07.13.
A hűs nyári levesek sorában előkelő helyet foglal el a hideg uborkaleves, amely igazi szomjoltó és hidratáló élet. Sőt, ha ügyesen bánunk a benne lévő alapanyagokkal, akkor kifejezetten diétás fogás is. Az uborkalevesnek több válfaja ismert, a...
Legfrissebb olvasói receptjeink
Hideg uborkaleves
Hideg uborkaleves
Könnyű
20 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
35
0
0
Őszibarackos galette
Őszibarackos galette
Könnyű
80 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
3708
0
0
Főtt kukorica
Főtt kukorica
Könnyű
70 perc
(0)
Készítette: Alexandra
46
0
0
Kapros túrós szelet
Kapros túrós szelet
Könnyű
70 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
3935
0
0
Kapros cukkinifőzelék.
Kapros cukkinifőzelék.
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
67
0
0
Kávés-krémsajtos jégkrémtorta
Kávés-krémsajtos jégkrémtorta
Könnyű
45 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
86
0
0
Málnás zabaglione
Málnás zabaglione
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
70
0
0
Francia tejes pite, clafoutis
Francia tejes pite, clafoutis
Könnyű
40 perc
(1)
Készítette: Wessely Márta
6747
1
0
Tejszínes eperkrémleves
Tejszínes eperkrémleves
Könnyű
35 perc
(0)
Készítette: Alexandra
332
0
0
 Sajtszószos-baconös spagetti
Sajtszószos-baconös spagetti
Könnyű
45 perc
(0)
Készítette: Alexandra
139
0
0
Retro linzer
Retro linzer
Közepes
120 perc
(0)
Készítette: Alexandra
125
0
0
Joghurtos, gyümölcsös süti
Joghurtos, gyümölcsös süti
Könnyű
40 perc
(0)
Készítette: Alexandra
459
0
0
Epres hűtött túrótorta
Epres hűtött túrótorta
Könnyű
60 perc
(1)
Készítette: Wessely Márta
1814
0
1
Rumos kókusz golyók
Rumos kókusz golyók
Könnyű
20 perc
(0)
Készítette: Alexandra
383
0
0
Kakaós-kókuszos kevert
Kakaós-kókuszos kevert
Könnyű
40 perc
(0)
Készítette: Alexandra
483
0
0
Csokoládés álomtorta ( Cukormasszával bevonva)
Csokoládés álomtorta ( Cukormasszával bevonva)
Közepes
90 perc
(0)
Készítette: Alexandra
365
0
0