Receptfeltöltés
Medvehagymás-tojásos felfújt.
Könnyű
90 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
131
0
0
Petrezselyem saláta
Könnyű
60 perc
(3)
Készítette: Wessely Márta
569
2
1
Csirkés chowder
Könnyű
70 perc
(2)
Készítette: Wessely Márta
300
3
2
Legnépszerűbb olvasói receptjeink
Mézes -mustáros csirke
Mézes -mustáros csirke
Könnyű
40 perc
(9)
Készítette: Nyitrai Péter
290
12
4
Májgombóc leves gazdagon
Májgombóc leves gazdagon
Könnyű
60 perc
(9)
Készítette: Nyitrai Péter
212
12
4
Bükki finomfalatok
Bükki finomfalatok
Közepes
90 perc
(9)
287
12
7
Barna sörös chilis bab, sajttal töltött fokhagymás pirítóssal
Barna sörös chilis bab, sajttal töltött fokhagymás pirítóssal
Közepes
50 perc
(8)
Készítette: Nyitrai Péter
151
11
2
Baconbe göngyölt csirkemell, krumplipürével
Baconbe göngyölt csirkemell, krumplipürével
Közepes
75 perc
(8)
Készítette: Nyitrai Péter
127
11
2
Tejszínes-gombás fettuccine, bivalymozzarellával
Tejszínes-gombás fettuccine, bivalymozzarellával
Könnyű
15 perc
(7)
Készítette: Nyitrai Péter
119
10
2
Ízelítő a következő számunkból
Ízelítő a következő számunkból
Timballo sziciliai tésztatorta
Sült kókuszcsók | Töltött cukkinivirágok
Csiperkeleves velős csonttal | Házi Gyros csirkéből
Zöldbabos puffancs | Vöröslencsés gombasaláta
Diós csirke | Rózsavizes rizspuding
Részletek
Legfrissebb cikkek
Nem csak Budapesten kapni minőségi fagylaltot!
2018.05.24.
A nyár megunhatatlan slágere a fagylalt. Már az ókori kínaiak és természetesen a rómaiak is nyalták a hűsítő, hóval készített, citrommal vagy más gyümölccsel ízesített fagylaltokat, és az emberiség lelkesedés azóta sem lankad ez iránt a desszert...
Egres, avagy köszméte, pöszméte, piszke
2018.05.22.
Ugyan a tavasz legmegosztóbb étele címért már a rebarbara és a sóska is versenybe szállt az elmúlt hetekben, feltétlen dobogós helyezést érdemel a mostanság már érő köszméte, amelynél szintén nincs középút: vagy szeretjük, vagy ki nem állhatjuk.
Málnás desszertek
2018.05.20.
Május vége felé - az eper mellett - a málna is már figyelmet követel magának. Igaz, még félénk hang szól csak a piaci pultok felől, és az árak is még néha magasabbak a kelleténél, de ha gyümölcsös finomságokban gondolkodunk, akkor most már a...
Főzeléket az asztalra!
2018.05.18.
Bár itt-ott előfordulnak sűrűbb levesek, tartalmasabb zöldséges raguk vagy olyan zöldséges egytálételek, amelyek emlékeztetnek a főzelékre, azért az elég egyértelműen látszik, hogy a magyar főzeléknek nincsen párja.
Bazsalikom - fejfájásra és salátába
2018.05.16.
A bazsalikom az olasz konyha megkerülhetetlen fűszere, de legalább a nyári hónapokban a magyar konyhákba is örömmel beköltözik, hogy limonádék, sütemények, lekvárok, húsos raguk vagy épp könnyed, pestós tészták ízesítőjévé váljék.
Grillezzünk desszertet!
2018.05.14.
A hétvégi közös sütögetések során teljesen természetes, hogy a bográcsban fő a leves, a tárcsában készül a ragu, a rácson sülnek a húsok és a parázsba puhul a krumpli. Az étkezés végére szánt desszerteket azonban ritkán készítjük együtt a...
Hurrá kirándulunk! - De mit eszünk az úton?!
2018.05.12.
A családi, baráti kirándulások, túrázások sokak életében egész évben jelen vannak, a többség azonban akkor indul útnak, amikor kizöldell az erdő és a száraz, erdei utakon könnyen visz előre a lábunk.
Variációk epres süteményekre – sütés nélküli finomságok
2018.05.10.
Az eper szezonjában nincs más dolgunk, csak teljesen behódolni neki és minden süteményünket, desszertünket alárendelni az első piros bogyós gyümölcsnek, amit a tavasz kínál.
Egy illatban a nyár: oregánó
2018.05.08.
A görög saláták és az olasz tésztaszószok elengedhetetlen fűszere, az illat, amely belengi a mediterráneumot, a szurokfű valóban magában hordozza a nyarat.
Maceszgombóc készítése
2018.05.07.
Maceszgombóc készítése.
Rebarbara – a gyümölcsként használt zöldség
2018.05.06.
Már az ókori Kínában tudták, hogy a rebarbara fontos növény. Igaz, ők még nem a kellemesen fanyar, eperrel jól társítható alapanyagot látták a levélnyelekben, hanem a hatékony gyógyszert, amely számos kellemetlen problémájukat orvosolta.
Sóska - a megszelídíthető zöld
2018.05.04.
A legmegosztóbb zöldség címért szinte biztosan indulhatna, a brokkoli és a spenót mellett az egyik tipikus „szeretem vagy nem szeretem” zöld, ahol középút nem létezik. Holott a sóska nem csak finom, hanem gyorsan elkészíthető és még egészséges is.
Variációk epres süteményekre – piskótás, omlós, kevert tésztás sütik
2018.05.02.
Az eper szezonja sajnos jóval rövidebb, mint szeretnénk, így azt a néhány hetet, amíg tart, alaposan ki kell használni. Az eper felhasználásának számtalan módja van, de valljuk be, hogy az egyik legfinomabb dolog, ami történhet az eperrel, ha...
Reggeli a városban
2018.04.30.
Baráti beszélgetés? Kihelyezett munkamegbeszélés? Egy kis kikapcsolódás a napi rutin előtt? Irány reggelizni! A főváros közepén sorra nyílnak a reggelizőhelyek, ahol könnyedén bekaphatunk néhány falatot, de az igazán nagy öröm az, hogy nem...
Májusi gasztronómiai programok
2018.04.28.
Májusban mintha minden program a Pünkösd köré szerveződne, a nagyobb fesztiválok és a kisebb rendezvények is gondosan készülnek a hosszú hétvégére, hogy a májusi napsütéshez a legjobb falatokkal, kortyokkal járuljanak hozzá. Természetesen nem...
Csopaki kitérő: VígMolnár Csárda
2018.04.26.
A csárdák nimbuszát alaposan megtépázta az utóbbi hatvan év. A balatoni csárdák esetében sem volt ez másként. De az egynyári német turista számára kínált magyarosch fogások silány minősége szerencsére már - sok helyen - a múlté, és a csárda...
Legfrissebb olvasói receptjeink
Tejszínes eperkrémleves
Tejszínes eperkrémleves
Könnyű
35 perc
(0)
Készítette: Alexandra
1
0
0
 Sajtszószos-baconös spagetti
Sajtszószos-baconös spagetti
Könnyű
45 perc
(0)
Készítette: Alexandra
13
0
0
Retro linzer
Retro linzer
Közepes
120 perc
(0)
Készítette: Alexandra
12
0
0
Joghurtos, gyümölcsös süti
Joghurtos, gyümölcsös süti
Könnyű
40 perc
(0)
Készítette: Alexandra
21
0
0
Epres hűtött túrótorta
Epres hűtött túrótorta
Könnyű
60 perc
(1)
Készítette: Wessely Márta
1613
0
1
Rumos kókusz golyók
Rumos kókusz golyók
Könnyű
20 perc
(0)
Készítette: Alexandra
21
0
0
Kakaós-kókuszos kevert
Kakaós-kókuszos kevert
Könnyű
40 perc
(0)
Készítette: Alexandra
43
0
0
Csokoládés álomtorta ( Cukormasszával bevonva)
Csokoládés álomtorta ( Cukormasszával bevonva)
Közepes
90 perc
(0)
Készítette: Alexandra
40
0
0
Petrezselyem saláta
Petrezselyem saláta
Könnyű
60 perc
(3)
Készítette: Wessely Márta
569
2
1
Medvehagymás pogácsa
Medvehagymás pogácsa
Közepes
185 perc
(0)
Készítette: Alexandra
75
0
0
Pingvin kunyhó
Pingvin kunyhó
Könnyű
90 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
102
0
0
Sajtos virágok
Sajtos virágok
Könnyű
90 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
70
0
0
Tojásos lecsóval töltött burgonya
Tojásos lecsóval töltött burgonya
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
57
0
0
Fasírt süni
Fasírt süni
Könnyű
90 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
65
0
0
Nyuszis hidegtál
Nyuszis hidegtál
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
56
0
0
Mákos guba torta
Mákos guba torta
Könnyű
40 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
59
0
0