Receptfeltöltés
Smarni
Könnyű
20 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
68
0
0
Glutén-, cukor- és laktózmentes puncstorta
Közepes
120 perc
(0)
Készítette: Receptverseny
164
0
0
Hot cross buns - Húsvéti zsemlék
Könnyű
90 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
96
0
0
Legnépszerűbb olvasói receptjeink
Mézes -mustáros csirke
Mézes -mustáros csirke
Könnyű
40 perc
(9)
Készítette: Nyitrai Péter
1628
13
4
Májgombóc leves gazdagon
Májgombóc leves gazdagon
Könnyű
60 perc
(9)
Készítette: Nyitrai Péter
1341
13
4
Bükki finomfalatok
Bükki finomfalatok
Közepes
90 perc
(9)
1193
13
7
Baconbe göngyölt csirkemell, krumplipürével
Baconbe göngyölt csirkemell, krumplipürével
Közepes
75 perc
(8)
Készítette: Nyitrai Péter
833
12
2
Barna sörös chilis bab, sajttal töltött fokhagymás pirítóssal
Barna sörös chilis bab, sajttal töltött fokhagymás pirítóssal
Közepes
50 perc
(8)
Készítette: Nyitrai Péter
700
11
2
Tejszínes-gombás fettuccine, bivalymozzarellával
Tejszínes-gombás fettuccine, bivalymozzarellával
Könnyű
15 perc
(7)
Készítette: Nyitrai Péter
715
10
2
Ízelítő a következő számunkból
Ízelítő a következő számunkból
Hargitai György receptjei
Málnakrémleves főzés nélkül, túrógaluskával | Rakott spenótos török lecsó | Sajtos rántott karalábé | Szűzpecsenye gyümölcsökkel | Grillezett tarja ajvárral | Húsos, májas rakott zsemle | Rebarbarakrém eperrel | Nagyanyó cseresznyés lepénye
Részletek
Legfrissebb cikkek
Feta, a nyár sajtja
2019.06.20.
Vannak bizonyos alapanyagok, ételek, amelyek kifejezetten évszakhoz köthetők. Egyértelmű, hogy nyáron több fagylalt fogy, de az is szinte biztos, hogy a görögök friss, omlós, sós sajtja, a feta is ilyenkor a legkelendőbb.
Radler, a nyár söre
2019.06.17.
Az elmúlt években igazi slágertermékké nőtte ki magát a radler. Szinte az összes magyar gyártó nyári kínálatában megtalálni a citromlével ízesített sört, sőt újabb és újabb ízkombinációkkal készülnek a meleg nyári napokra.
Hogyan készítsünk rizottót?
2019.06.11.
Az olasz konyha emblematikus fogása, amely ugyan több figyelmet igényel, mint a hagyományos, köretként kínált rizs, ellenben egészen más magasságokba is visz, ha jól van elkészítve.
Gyümölcslevesek – variációk egy igen szerethető témára
2019.06.04.
A nyári menü egyik biztos pontja a jól behűtött krémes gyümölcsleves. A gyümölcslevesek elkészítésének számtalan módja van, egy szezonon belül nem csak a különféle ízekre, hanem az eltérő elkészítési módokra, kiegészítőkre koncentrálva is...
Ha június, akkor Budafoki Pincejárat!
2019.05.30.
Június első napján már rögvest birtokba is vehetjük a budafoki pincészeteket, a Pincejárat gazdag programokkal várja az érdeklődőket.
Grillparti egyszerűen
2019.05.28.
A nyári szezon gasztronómiai kihívásaira könnyűen elegáns választ adhatunk az ALDI színes választékával. A grillszezonhoz szükséges felszerelések, kiegészítő termékek széles palettája mellett, az ALDI grillélelmiszerekből hatalmas...
A legizgalmasabb júniusi gasztroprogramok
2019.05.26.
A júniusi kínálat már a vakációhoz igazodik, a vidéki programok nem csak a fesztiválra érkezőknek, hanem a nyaralóknak is szólnak. Számtalan boros program várja ebben a hónapban a gasztronómia szerelmeseit, illetve a szezon kedvencei is...
Megvan a 2019-es Év Fagylaltja!
2019.05.24.
Minden évben nagy érdeklődés övezi, mind a szakma, mind a közönség részéről az Év Fagylaltja versenyt, amelynek idén Szombathely adott otthont. A tegnapi nap folyamán lezajlott kóstolást követően a zsűri kihirdette a nyerteseket.
Hamburger házilag
2019.05.22.
A tavaszi időszak végén, a kora nyár kezdetén már szinte mindenkiben felhorgad a vágy, hogy újra beizzítsa a kerti sütőt, a teraszra telepített grillt, és süssön rajta valamit, mondjuk egy jóféle házi hamburgert.
Angol desszert a magyar nyárban
2019.05.20.
A trifle a magyarok számára kevéssé ismert desszert, holott az angol szezont – legyen szó téliről vagy nyáriról – ez a desszert uralja. Nem véletlen, hiszen elkészítése rendkívül egyszerű, a végeredmény pedig látványos és finom.
Csevap, mics, hamburger: indul a grillszezon!
2019.05.18.
A gasztronómia nyári időszámítása a kerti grillezésekkel kezdődik. Sorra születnek a könnyed, egyszerű, az alapanyagra és az elkészítés módjára fókuszáló fogások, amelyekhez jó alapot kínálnak a mediterrán konyhák.
Újkrumpli, a tavasz kedvenc körete
2019.05.16.
A tavaszi zöldségek között május közepén már javában megtalálni az újkrumplit, ami boldog felüdülést jelent, főleg, ha tisztában vagyunk vele, hogy mire alkalmas és mire nem a zsenge burgonya.
Főzőtök a konyhában
2019.05.14.
A tavaszi zöldségek közül sokak kedvence a főzőtök, amelyet leggyakrabban már előre feldolgozott formában, pucolva, gyalulva viszünk haza, s ezzel a tök felhasználása is megpecsételődött: jó eséllyel főzelék lesz belőle.
Bruschetta, egy falatnyi nyár
2019.05.12.
A nyári időszak legjobb előétele, az egyszerűségében nagyszerű paradicsomos pirítós, amely szinte minden mediterrán országban jelen van, kisebb-nagyobb csavarokkal, de ugyanazt képviseli: a legegyszerűbb étel, a legjobb alapanyagokból.
Borozni a padthaiban?
2019.05.10.
A padthai wokbar évek óta remek lehetőséget kínál azoknak, akik minőségi, adott esetben vegán fast foodra vágynak. Az ázsiai hangulatú, leginkább egy modern közösségi térre, mint hagyományos étteremre emlékeztető egységekben már a belépéskor...
Itt vannak a döntős torták!
2019.05.08.
Bár még sokat kell aludni az idei Országtorta kihirdetéséig, azt már most tudni, hogy melyik öt versenyző közül kerül ki a győztes. A tegnapi nap folyamán ugyanis megszületett a szakmai zsűri döntése, bemutatkozott mind a klasszikus Országtorta,...
Legfrissebb olvasói receptjeink
Mentás őszibarackkrémleves pörkölt dióval
Mentás őszibarackkrémleves pörkölt dióval
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
9
0
0
Szilvás cobbler
Szilvás cobbler
Könnyű
70 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
8
0
0
Ribizlis-túrós csiga
Ribizlis-túrós csiga
Könnyű
45 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
7
0
0
Baconös-cukkinis serpenyős tojás
Baconös-cukkinis serpenyős tojás
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
10
0
0
Meggykrém leves
Meggykrém leves
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
9
0
0
Zöldborsós pecsenye
Zöldborsós pecsenye
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
23
0
0
Sonkás tejszínes tészta
Sonkás tejszínes tészta
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
29
0
0
Linzer
Linzer
Könnyű
75 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
36
0
0
Sült oldalas vele sült körettel
Sült oldalas vele sült körettel
Könnyű
120 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
63
0
0
Krumplis lángos
Krumplis lángos
Könnyű
45 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
38
0
0
Fokhagymás, sajtos, tejfölös tészta
Fokhagymás, sajtos, tejfölös tészta
Könnyű
45 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
48
0
0
Keksztekercs
Keksztekercs
Könnyű
40 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
54
0
0
Grízes tészta csokoládés meggymártással
Grízes tészta csokoládés meggymártással
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
46
0
0
Meggyes-túrós szelet
Meggyes-túrós szelet
Könnyű
90 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
66
0
0
Smarni
Smarni
Könnyű
20 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
68
0
0
Linzercsiga
Linzercsiga
Könnyű
45 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
28
0
0