Legnépszerűbb olvasói receptjeink
Mézes -mustáros csirke
Májgombóc leves gazdagon
Bükki finomfalatok
Baconbe göngyölt csirkemell, krumplipürével
Barna sörös chilis bab, sajttal töltött fokhagymás pirítóssal
Tejszínes-gombás fettuccine, bivalymozzarellával
Ízelítő a következő számunkból
Hargitai György receptjei
Görög gyümölcsleves | Töltött paprika kapros mártásban | Tárcsás tarja | Rablóhús színes zöldségsalsával | Körtés csirkemáj | Paradicsomos fejtett bab | Szép Heléna fagylaltkehely | Citromtorta
Részletek Görög gyümölcsleves | Töltött paprika kapros mártásban | Tárcsás tarja | Rablóhús színes zöldségsalsával | Körtés csirkemáj | Paradicsomos fejtett bab | Szép Heléna fagylaltkehely | Citromtorta
Legfrissebb cikkek
Magyar kajszibarackból készült pálinka érdemelte ki az idén első alkalommal átadott "Agrárminisztérium Pálinkája 2019" címet, az egyik legmagasabb minőséget képviselő pálinkafőzde kajszibarack pálinkája nyert. De nem csak az italt ünnepelték,...
A francia likőrök sorában előkelő helyet foglal el az alig 100 éves múlttal rendelkező pastis. A marseille-i születésű ital nagyon népszerű a provence-i régióban, a helyiek előszeretettel fogyasztják étkezés előtt önmagában, vagy egy kevés hideg...
Nem is akármikor, a legrekkenőbb nyárban ünnepelhetjük együtt az egész bolygóval a létező legjobb édességet, búbajaink feledtetőjét, alakunk megrontóját, az ellenállhatatlan csokoládét!
Nagyjából 20 éve kondicionál minket a világ arra, hogy a gyümölcsök és zöldségek között csak és kizárólag a tökéletessel elégedjünk meg. Minden alma kerek és piros, mint a mesében, az uborka adott irányba mer csak nőni, és a csokornyi friss...
A belföldi nyaralásainkat idén júliusban is érdemes az országos programok ismeretében alakítani. Számtalan izgalmas, tartalmas gasztronómiai fesztivállal készülnek a szervezők országszerte.
A varázslatos budafoki pincéket hozza közelebb számunkra a Budafoki Pincejárat, amely minden hónap első szombatján térül-fordul Budapest és Budafok között, több megállóból gyűjtve össze a lelkes érdeklődőket. A Pincejárattal könnyedén...
A klasszikus magyar vendéglátás, a magyar gasztronómia legjavát kínálja Földes Józsi csapata. Már 12 éve, változatlan minőségben, de egyre bővülő helyszíneken várják a vendégeket. Legújabb egységük a belváros szívében, a Bazilika árnyékában, a...
A grillszezon nem csak a húsokról szól, hanem a különféle sajtok mellett a zöldségek is mind terítékre, pontosabban rácsra kerülnek. De nem mindegy, hogy hogyan készítjük elő, és készítjük el ezeket a fogásokat!
Vannak bizonyos alapanyagok, ételek, amelyek kifejezetten évszakhoz köthetők. Egyértelmű, hogy nyáron több fagylalt fogy, de az is szinte biztos, hogy a görögök friss, omlós, sós sajtja, a feta is ilyenkor a legkelendőbb.
Az elmúlt években igazi slágertermékké nőtte ki magát a radler. Szinte az összes magyar gyártó nyári kínálatában megtalálni a citromlével ízesített sört, sőt újabb és újabb ízkombinációkkal készülnek a meleg nyári napokra.
Az olasz konyha emblematikus fogása, amely ugyan több figyelmet igényel, mint a hagyományos, köretként kínált rizs, ellenben egészen más magasságokba is visz, ha jól van elkészítve.
A nyári menü egyik biztos pontja a jól behűtött krémes gyümölcsleves. A gyümölcslevesek elkészítésének számtalan módja van, egy szezonon belül nem csak a különféle ízekre, hanem az eltérő elkészítési módokra, kiegészítőkre koncentrálva is...
Június első napján már rögvest birtokba is vehetjük a budafoki pincészeteket, a Pincejárat gazdag programokkal várja az érdeklődőket.
A nyári szezon gasztronómiai kihívásaira könnyűen elegáns választ adhatunk az ALDI színes választékával. A grillszezonhoz szükséges felszerelések, kiegészítő termékek széles palettája mellett, az ALDI grillélelmiszerekből hatalmas...
A júniusi kínálat már a vakációhoz igazodik, a vidéki programok nem csak a fesztiválra érkezőknek, hanem a nyaralóknak is szólnak. Számtalan boros program várja ebben a hónapban a gasztronómia szerelmeseit, illetve a szezon kedvencei is...
Minden évben nagy érdeklődés övezi, mind a szakma, mind a közönség részéről az Év Fagylaltja versenyt, amelynek idén Szombathely adott otthont. A tegnapi nap folyamán lezajlott kóstolást követően a zsűri kihirdette a nyerteseket.
Legfrissebb olvasói receptjeink
Almás pite
Kukoricás krémleves
Hideg babsaláta
Chilis-babos kukoricaleves
Sült tarja gyümölcsökkel
Nektarinos-szilvás túrótorta
Tiropita, görög sajtos lepény
Mentás őszibarackkrémleves pörkölt dióval
Szilvás cobbler
Ribizlis-túrós csiga
Baconös-cukkinis serpenyős tojás
Meggykrém leves
Zöldborsós pecsenye
Sonkás tejszínes tészta
Linzer
Sült oldalas vele sült körettel