Csokoládés zabkeksz
Könnyen elkészíthető, egészséges, magas rosttartalmú keksz.
CÍMKÉK:
uzsonna húsmentes angolszász vendégváró
2020. április 14. - szerző: Wessely Márta

HOZZÁVALÓK
- 2 db tojás
- 10 dkg 60%-os étcsokoládé
- 15 dkg rétesliszt
- 8 dkg vaj
- 8 dkg zabpehely
- 12 dkg cukor
- 1 csipetnyi sütőpor

ELKÉSZÍTÉS
- A lisztet, a zabpehellyel, a sütőporral és a cukorral összekeverem. A csokoládét késsel felaprítom, majd a lisztes keverékbe teszem. A vajat megolvasztom, a tojásokkal együtt szintén a keverékhez adom.
- A masszát összedolgozom, majd egy sütőpapírral bélelt tepsire evőkanálnyi kupacokat szaggatok belőle, amiket a kanállal keksz formájúra finoman elsimítok. A kekszeket 190 fokon, nagyjából 12-15 percig sütöm. A kekszeket a tepsin hagyom langyosra hűlni.
ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!
SZAVAZZ!
Ha nyár, akkor...
Jéghideg dinnye
Főtt kukorica
Sajtos-tejfölös lángos
Lecsó bográcsban
Aperol Spritz
KÖVESS MINKET!