
Csokoládétorta (cukormentes)
A tésztája jó szaftos, a fűszerektől pedig finom, ízletes lett.
CÍMKÉK:
uzsonna cukormentes
2019. október 30. - szerző: Kard Éva

HOZZÁVALÓK
- 15 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 5 dkg őrölt mogyoró (mogyoróliszt)
- 5 dkg holland kakaó
- 6 dkg aszalt áfonya
- 15 dkg eritrit
- 1 kávéskanál őrölt fahéj
- 1 csipetnyi őrölt kardamom
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipetnyi só
- 1 dl frissen facsart narancslé
- 2 db tojás
- 1 db közepes alma (reszelve)
- 1 teáskanál reszelt narancshéj
- 1 db narancs (megpucolva, darabokra vágva)
- 1 teáskanál reszelt gyömbér
- 8 dkg vaj
- 3 dkg durvára vágott mogyoró

ELKÉSZÍTÉS
- A száraz hozzávalókat tegyük egy tálba, majd alaposan keverjük össze.
- A vajat olvasszuk fel, majd hűtsük vissza, adjuk hozzá a többi hozzávalót, és alaposan turmixoljuk össze.
- Ezután öntsük hozzá a száraz hozzávalók keverékéhez, és keverjük alaposan össze.
- Egy 24 cm-es tortaformát béleljünk ki sütőpapírral, majd egyenletesen öntsük bele a masszát.
- Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük 40-45 percig, tűpróbáig.
- A sütőből kivéve hagyjuk pár percig a formában hűlni, majd a sütőpapírral együtt emeljük át egy rácsra, és hűtsük ki teljesen.
ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!
SZAVAZZ!
Ha nyár, akkor...
Jéghideg dinnye
Főtt kukorica
Sajtos-tejfölös lángos
Lecsó bográcsban
Aperol Spritz
KÖVESS MINKET!