Darált húsos zöldbabpörkölt
Bármilyen körettel elkészíthető. Én most tarhonyával tálaltam.
CÍMKÉK:
ebéd vacsora sertés magyar
2018. március 18. - szerző: Salamon Csilla

HOZZÁVALÓK
- 1 db vöröshagyma
- 5 evőkanál étolaj
- 3 kávéskanál fűszerpaprika
- 50 dkg darált hús
- 3 kávéskanál só
- 0.5 kávéskanál bors
- 3 dl víz
- 2 gerezd fokhagyma
- 80 dkg zöldbab

ELKÉSZÍTÉS
- A vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és az olajon megdinszteljük.
- Meghintjük fűszerpaprikával, rátesszük a darált húst, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük, és belepréseljük a fokhagymát. Felengedjük vízzel.
- Amikor a hús már félig megpuhult, hozzáadjuk a felaprított zöldbabot, és készre főzzük.
- Tejföllel is tálalhatjuk.
ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!
SZAVAZZ!
Melyik őszi ízpárosítás a kedvenced?
Alma és fahéj
Sütőtök és fahéj
Körte és dió
Szilva és gyömbér
Dió és csokoládé
KÖVESS MINKET!