Egészséges paradicsomos bab

CÍMKÉK: gluténmentes mediterrán tél tavasz nyár ősz ebéd vacsora

2026. május 28. - szerző: Príma Konyha

35 perc

HOZZÁVALÓK

ELKÉSZÍTÉS

Az olajat forrósítsuk fel egy lábosban, és pároljuk benne a hagymát 5 perc alatt aranyszínűre. Ha nagyon pirulni kezd, öntsünk alá nagyon kevés vizet.
Keverjük hozzá a fokhagymát, öntsük fel a paradicsommal, aztán adjuk hozzá a datolyát, az ecetet, az ételízesítőt és a babérlevelet. Fűszerezzük fekete borssal, és főzzük 5 percig.
Tegyük a babot a mártásba, és öntsünk hozzá 400 ml vizet. Forraljuk fel, majd időnként megkeverve főzzük 10 perc alatt sűrűre. Héjában sült burgonyával és reszelt sajttal kínáljuk.

ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!