Eperkrémleves

A nyári melegben lehűtve a legfinomabb....

CÍMKÉK: ebéd uzsonna

2019. február 28. - szerző: Kard Éva

30 perc

2663

HOZZÁVALÓK

ELKÉSZÍTÉS

Az almát pucoljuk meg, majd távolítsuk el a magházat, és vágjuk fel kisebb kockákra.
Ezután öntsük fel a vízzel, ízlés szerint adjunk hozzá cukrot, tegyük bele a gyömbért, a citromhéjat, a vaníliás cukrot, a szegfűszeget, és az őrölt fahéjat.
Ezután addig főzzük, míg az alma teljesen megpuhul, ekkor vegyük ki a gyömbért, a citromhéjat, és a szegfűszeget.
Az eperből tegyünk félre pár szemet a tálaláshoz a többit pedig vágjuk fel apróra, majd adjuk hozzá a puhára főtt almához. Öntsük fel a tejszínnel, majd turmixoljuk le. (v. botmixerrel pépesítsük)
Végül hagyjuk teljesen kihűlni mielőtt tálalnánk.

ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!