Fahéjas kiflicskék

Most egy olyan süteményt mutatunk, amelyhez nem kell különleges hozzávalókat beszerezni. A fahéjas kiflicskék alapja egy egyszerű vajas tészta, amelyet fahéjas cukorral töltünk meg.

CÍMKÉK: vegetáriánus ősz tízórai uzsonna vendégváró ünnepi

2026. szeptember 29. - szerző: Príma Konyha

40 perc

HOZZÁVALÓK

300 g liszt
150 g vaj
130 g cukor
1 db tojás
100 ml tejföl (20%-os)
2 tk. fahéj

ELKÉSZÍTÉS

Gyúrjuk össze a lisztet, a vajat, 30 g cukrot, a tojássárgáját és a tejfölt egy tésztagolyóvá. Csomagoljuk folpackba, és pihentessük a hűtőben 30 percig.
A maradék cukrot keverjük össze a fahéjjal. Osszuk két részre a lehűlt tésztát. Az egyik felét nyújtsuk kb. 30 cm átmérőjű körré, majd vágjuk 16 körcikkre. Szórjuk meg a fahéjas cukorral a tésztadarabokat, és kiflialakban tekerjük fel őket. A tetejüket kenjük meg a tojásfehérjével, majd hempergessük meg a maradék fahéjas cukorban. Ugyanígy készítsük el a tészta másik felét is.
Tegyük a kifliket sütőpapírral kibélelt tepsibe, és 180 ºC-ra előmelegített sütőben süssük készre 20 perc alatt.

ÉRTÉKELÉS:

KEDVENCEK KÖZÉ!

OSZD MEG MÁSSAL IS!