
Fajitas sült csirkével
A fűszeres, szaftos grillcsirke a sült paprikával, avokádóval, salsával és friss lime-mal gyorsan elkészíthető, színes és üdítően zamatos fogás.
CÍMKÉK:
szárnyas tavasz ebéd vacsora
2026. július 20. - szerző: Príma Konyha

HOZZÁVALÓK
- 2 ek. olaj
- 500 g csirkemellfilé
- 1 csomag grillcsirke-fűszersó
- 1 db zöld kaliforniai paprika felszeletelve
- 1 db sárga kaliforniai paprika felszeletelve
- 1 db piros kaliforniai paprika felszeletelve
- 1 csokor koriander apróra vágva
- 1 db lime
- 1 adag konyhakész salsaszósz
- 1 adag só és bors

ELKÉSZÍTÉS
- A csirkemelleket kenjük meg 1 ek. olajjal, majd szórjuk meg és vonjuk be
a fűszersóval. Tegyük egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, és 180 fokra előmelegített
sütőben süssük meg 35-40 perc alatt. Az utolsó 10 percben vegyük feljebb
a hőmérsékletet, vagy ha lehet, állítsuk
a sütőt grillfokozatra.
- Közben egy serpenyőben forrósítsuk fel a maradék 1 ek. olajat, dobjuk rá
a felszeletelt paprikákat. Sózzuk és borsozzuk meg alaposan, majd folyamatosan rázogatva pirítsuk meg őket. Mikor
már elkezdtek megpuhulni, adjuk hozzá a koriandert. Húzzuk le a tűzről, és hagyjuk kicsit hűlni.
- Tálaljuk a fajitast a felszeletelt grillcsirkével, félbevágott lime-mal,
avokádóval és salsával.
ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!
SZAVAZZ!
Miből sütsz vagy főzöl szívesen szeptemberben?
Füge
Sütőtök
Szilva
Vörösbor
Gomba
KÖVESS MINKET!