Rendkívül finom, sütőporos tészta, amit akár porcukorral, akár lekvárral is ehetünk.
Hozzávalók 4 adaghoz
25 dkg finomliszt
1 kávéskanál cukor
4 db tojás
3 dl víz
2 csomag vaníliás cukor
0,5 csomag sütőpor
22 dkg vaj
Adag
4 adag
Lépések
1.
A liszthez hozzáadom a cukrokat és a sütőport. A tojásokat szétválasztom és a kimért vízhez keverem. A vajat megolvasztom.
2.
A lisztet simára keverem a vízzel, majd hozzáadom a vajat. Végezetül felverem a fehérjét és a tésztába forgatom. Felforrósított sütőbe kanalazom a tésztát, és aranybarnára sütöm.
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!