Hajdinakása hagymás gombával

CÍMKÉK: vegetáriánus laktózmentes tejmentes cukormentes tél ebéd vacsora

2026. június 16. - szerző: Príma Konyha

35 perc

HOZZÁVALÓK

ELKÉSZÍTÉS

Főzzük meg a hajdinát a csomagoláson található utasítás szerint (ez általában körülbelül 30 percet vesz igénybe). Közben a hagymát és a gombát tegyük egy tapadásmentes serpenyőbe 1-2 ek. vízzel együtt, és pároljuk kb. 5 percig, amíg megpuhul. Sózzuk és borsozzuk meg, és ízesítsük a szójaszósszal és a balzsamecettel. Pirítsuk együtt egy kicsit.
Ha a hajdina elkészült, osszuk el két tányárra, majd kanalazzuk rá a hagymás gombát is. Tálaljuk azonnal, vagy hűtsük le. Hűtőben 3-4 napig eláll.

ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!