Kávés kókuszgolyó

A klasszikus kókuszgolyó ezúttal egy kis eszpresszótól lesz igazán izgalmas. Gyorsan elkészül, sütni sem kell, mégis pont olyan desszert, amiből nehéz csak egyet venni.

CÍMKÉK: vegetáriánus tízórai uzsonna vendégváró ünnepi

2026. július 7. - szerző: Príma Konyha

30 perc

HOZZÁVALÓK

500 g darált háztartási keksz
2 ek. cukrozatlan kakaópor
1 cs. vaníliás cukor
200 g porcukor
200 g vaj megolvasztva
200 ml tej
1 csésze eszpresszo kávé
200 g kókuszreszelék

ELKÉSZÍTÉS

Keverjük össze egy nagy tálban a háztartási kekszet a kakaóporral és a kétféle cukorral. Adjuk hozzá a vajat, a tejet és az eszpresszót, majd gyúrjuk össze alaposan. Ha túl száraz lenne a massza, adjunk hozzá 1-2 tk. tejet.
Gyúrjunk tetszőleges méretű golyókat a tésztából, forgassuk meg a kókuszreszelékben, majd tegyük jól záródó dobozba.

ÉRTÉKELÉS:

KEDVENCEK KÖZÉ!

OSZD MEG MÁSSAL IS!