Receptfeltöltés
Körtés-diós lepény
Körtés-diós lepény
Készítette: Kard Éva
Könnyű
75 perc
(2)
386
4
1

A tésztája egy egyszerű kevert kakaós tészta, melyet cikkekre vágott körtével raktam ki. Bő fél óra alatt meg is sült, majd a sütőből kivéve, még forrón, sárgabaracklekvárral kentem le.

Hozzávalók
  • 5 db körte
  • 0,5 dl citromlé
  • 15 dkg finomliszt
  • 10 dkg porcukor
  • 2 csomag vaniliás cukor
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 10 dkg darált dió
  • 12 dkg margarin
  • 2 db tojás
  • 2 dkg holland kakaó
  • 1 kávéskanál őrölt fahéj
  • 0,5 dl tejföl
  • 2 evőkanál sárgabarack lekvár
Lépések
1.
A körtét hámozzuk meg, majd vágjuk félbe és vájjuk ki a magházat. Ezután vágjuk fel ízlés szerint cikkekre, majd locsoljuk meg a citromlével, és forgassuk össze.
2.
A margarint keverjük habosra a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd keverjük hozzá a tejfölt.
3.
Ezután állandó keverés mellett, adjuk hozzá egyesével a tojásokat, és mindegyikkel keverjük alaposan össze.
4.
Ezután keverjük hozzá a kakaót, majd a diót, végül pedig a sütőporral összekevert lisztet. (egy sűrűbb masszát fogunk kapni)
5.
A tepsit béleljük ki sütőpapírral, majd öntsük bele a masszát, és egyenletesen simítsuk el a tetejét. Ezután helyezzük rá a cikkekre vágott körtét.
6.
Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten 35-40 perc alatt süssük készre. (tűpróbáig süssük) (én légkeverésnél 160 fokon, 35 percig sütöttem)
7.
A lekvárt állandó keverés mellett, melegítsük forráspontig. (ha túl sűrű lenne, akkor egy picike vizet öntsünk hozzá melegítés közben)
8.
A sütőből vegyük ki az elkészült süteményt, majd egy ecsettel kenjük le a tetejét a forró lekvárral. Ezután a tepsiben hagyjuk kicsit hűlni, majd a sütőpapírral együtt emeljük át egy rácsra, és hűtsük ki egészen.
Tippek és megjegyzések
  • Tálalás előtt ízlés szerint szeleteljük fel a lepényt, majd úgy kínáljuk.
Kommentet írok

Kommentelni csak bejelentkezve tudsz!

Belépés Regisztráció
Kommentek (0)

Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!

Kapcsolódó receptek
Baci di dama
Baci di dama
Könnyű
60 perc
(1)
Készítette: Receptverseny
213
4
1
Túró  Rudi torta
Túró Rudi torta
Közepes
60 perc
(2)
Készítette: Receptverseny
219
3
1
Habos, diós, epres  mini tortácskák
Habos, diós, epres mini tortácskák
Közepes
45 perc
(1)
Készítette: Receptverseny
62
2
1
Almatorta
Almatorta
Közepes
60 perc
(1)
Készítette: Kard Éva
109
2
0
Almás-rebarbarás pite
Almás-rebarbarás pite
Könnyű
90 perc
(1)
Készítette: Kard Éva
172
2
1
Sajtos muffin
Sajtos muffin
Közepes
100 perc
(1)
Készítette: Receptverseny
302
2
0
Pohárkrém birsalmával és sós karamellel
Pohárkrém birsalmával és sós karamellel
Könnyű
60 perc
(1)
Készítette: Kard Éva
34
1
0
Narancsos sütőtöklekvár
Narancsos sütőtöklekvár
Könnyű
60 perc
(2)
Készítette: Kard Éva
160
2
0
Virág muffin
Virág muffin
Közepes
60 perc
(1)
Készítette: Receptverseny
25
1
0
Burgonyás kelt kalács
Burgonyás kelt kalács
Közepes
100 perc
(2)
Készítette: Receptverseny
61
1
0
Narancs torta
Narancs torta
Közepes
100 perc
(0)
Készítette: Receptverseny
41
0
0
Párduc
Párduc
Nehéz
80 perc
(1)
Készítette: Receptverseny
55
1
1
Epres Oreo kekszes süti
Epres Oreo kekszes süti
Könnyű
45 perc
(0)
Készítette: Receptverseny
29
1
0
Vörös bársony torta
Vörös bársony torta
Nehéz
100 perc
(1)
Készítette: Receptverseny
195
1
0
Bécsi túrós palacsinta
Bécsi túrós palacsinta
Közepes
40 perc
(0)
Készítette: Receptverseny
69
1
0
Gyömbéres-csokis keksz
Gyömbéres-csokis keksz
Könnyű
45 perc
(2)
Készítette: Kard Éva
110
2
0
Csodakifli
Csodakifli
Könnyű
60 perc
(2)
Készítette: Kard Éva
35
2
2