
Lencsés wrap
CÍMKÉK:
vegetáriánus laktózmentes tejmentes mexikó ebéd vendégváró ünnepi vacsora
2026. május 12. - szerző: Príma Konyha

HOZZÁVALÓK
- 2 ek. olívaolaj
- 1 fej hagyma felszeletelve
- 200 g koktélparadicsom félbevágva
- 1 db sárga húsú kaliforniai paprika felkockázva
- 1 doboz lencse (konzerv)
- 1 adag só
- 1 adag frissen őrölt bors
- 1 adag csilipehely
- 1 adag petrezselyem
- 4 db tortillalap
- 1 adag grillezett kukorica a tálaláshoz

ELKÉSZÍTÉS
- Egy serpenyőben forrósítsuk fel az olajat, dobjuk rá a hagymát, a paradicsomot és a paprikát. Pirítsuk néhány percig,
majd adjuk hozzá a lecsepegtetett lencsekonzervet is. Sózzuk és borsozzuk, ízesítsük egy kevés csilipehelyellel. Pirítsuk néhány percig, majd szórjunk bele egy kevés frissen vágott petrezselymet is. Húzzuk le a tűzről, és hagyjuk egy kicsit hűlni.
- Egy másik nagyobb, tapadásmentes serpenyőben pirítsuk meg a tortillák mindkét oldalát 1-1 perc alatt. Fektessük
magunk elé a tortillalapokat, töltsük meg a langyos töltelékkel, majd hajtogassunk belőle wrapet. Grillezett kukoricával tálaljuk.
ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!
SZAVAZZ!
Ha csak egy fűszer maradhatna a konyhádban, melyiket választanád?
Fekete bors
Oregánó
Curry
Fahéj
Piros paprika
KÖVESS MINKET!