Meleg zöldfűszeres, citromos uborka

A melegítés fokozza az uborka friss ízét, és ebben a fogásban abszolút főszereplő.

CÍMKÉK: vegetáriánus cukormentes laktózmentes alacsony kalória reggeli tízórai vendégváró

2026. április 28. - szerző: Príma Konyha

15 perc

HOZZÁVALÓK

ELKÉSZÍTÉS

Egy nagy serpenyőben forrósítsd fel az olajat, 1 perc alatt futtasd meg rajta a mentát, aztán óvatosan keverd hozzá az uborkát. Forgasd át, párold 2-3 percig, míg az uborka átmelegszik.
Húzd le a tűzről, forgasd hozzá a kaprot és a petrezselymet, ízesítsd pár csepp citromlével. Kanalazd át egy tálra, ízlés szerint locsold meg citromlével és szórd meg a citromhéjjal.
Nem feltétlenül kell az uborkát felmelegíteni, ha nem akarod a főzőlapot használni. Hidegen is összekeverheted a hozzávalókat egy nagy tálban, finom lesz úgy is.

ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!