Receptfeltöltés
Melegszendvicskenyér
Melegszendvicskenyér
Készítette: Kard Éva
Közepes
150 perc
(2)
43
1
0

Kínálhatjuk reggelire, vagy éppen vacsora, egy biztos a siker nem marad el.

Hozzávalók 4 adaghoz
  • 50 dkg finom liszt
  • 1,5 dl tej
  • 1,5 dl víz
  • 3 dkg vaj
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál kristálycukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 20 dkg szeletelt szalámi
  • 2 csomag lapka sajt
  • 20 dkg reszelt sajt
Adag
4 adag
Lépések
1.
A vajat olvasszuk fel, majd a langyos tejjel, és a langyos vízzel együtt öntsük bele a kenyérsütőgép üstjébe.
2.
A lisztet keverjük össze a sóval, majd kanalazzuk rá a folyékony hozzávalókra. Ezután morzsoljuk rá az élesztőt és szórjuk rá a cukrot.
3.
Indítsuk el a dagasztóprogramot, majd dagasszuk meg a tésztát. Természetesen kézzel is megdagaszthatjuk.
4.
A megdagasztott tésztát ezután tegyük át egy lisztezett kelesztőtálba, majd langyos helyen, kelesszük kb. 30 percig.
5.
A megkelt tésztát borítsuk ki lisztezett felületre, majd nyújtsuk ki 2-3 mm vastagra. Ezután vágjuk fel akkora darabokra, mint amekkora a sütéshez használt forma mérete.
6.
Ezután a formát béleljük ki sütőpapírral, állítsuk fel az oldalára, majd kezdjük el rétegezni a hozzávalókat.
7.
Először tegyünk bele egy darab tésztát, majd arra egy szelet lapka sajtot, ezután ízlés szerint szalámit (kolbászt v, sonkát) és szórjuk meg bőségesen reszelt sajttal. Addig rétegezzük a hozzávalókat, még teljesen megtelik a forma.
8.
Végül a tetejét kenjük le olvasztott vajjal, majd langyos helyen kelesszük ismét 30 percig.
9.
Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük 40-45 perc alatt készre. (én légkeverésnél 160 fokon, 40 percig sütöttem)
Tippek és megjegyzések
  • A sütőből kivéve hagyjuk a szendvicskenyeret kicsit hűlni, majd úgy kínáljuk. Reggelire, vagy éppen vacsorára egy pohár teával nagyon finom.
Kommentet írok

Kommentelni csak bejelentkezve tudsz!

Belépés Regisztráció
Kommentek (0)

Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!

Kapcsolódó receptek
Tócsnitorta
Tócsnitorta
Könnyű
45 perc
(1)
Készítette: Receptverseny
97
1
1
Zöld-fűszeres húsos derelye
Zöld-fűszeres húsos derelye
Közepes
60 perc
(0)
Készítette: Receptverseny
67
2
0
Tepsis csirkecomb
Tepsis csirkecomb
Könnyű
70 perc
(0)
Készítette: Receptverseny
122
2
0
Kapirgálós káposzta
Kapirgálós káposzta
Közepes
180 perc
(0)
Készítette: Receptverseny
67
1
0
Tenger gyümölcsei különleges tészta ágyon
Tenger gyümölcsei különleges tészta ágyon
Könnyű
60 perc
(2)
Készítette: Receptverseny
56
0
0
Vörösborban pácolt szarvas
Vörösborban pácolt szarvas
Közepes
180 perc
(2)
Készítette: Receptverseny
84
2
0
Töltött csirkemell
Töltött csirkemell
Közepes
100 perc
(2)
Készítette: Receptverseny
157
3
0
Borzas matróz szelet
Borzas matróz szelet
Közepes
60 perc
(0)
Készítette: Receptverseny
71
1
0
Lecsós csirkemell  burgullal
Lecsós csirkemell burgullal
Közepes
60 perc
(0)
Készítette: Receptverseny
36
0
0
Zabpelyhes csirke
Zabpelyhes csirke
Közepes
40 perc
(0)
Készítette: Receptverseny
51
1
0
Zöldségesen töltött cukkini karikák
Zöldségesen töltött cukkini karikák
Közepes
60 perc
(0)
Készítette: Receptverseny
37
1
0
Sült liba mell és liba máj
Sült liba mell és liba máj
Közepes
100 perc
(1)
Készítette: Receptverseny
60
2
0