
Nektarinos-szilvás túrótorta
A hozzávalókat egyszerűen csak össze kell keverni, majd a gyümölccsel a tortaformába rétegezni.
CÍMKÉK:
uzsonna
2019. július 3. - szerző: Kard Éva

HOZZÁVALÓK
- 75 dkg túró
- 6 db tojás
- 3 db főzős vaníliás pudingpor
- 3 db vaníliás cukor
- 20 dkg porcukor
- 2 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál reszelt citromhéj
- 1 kávéskanál őrölt fahéj
- 1 db nektarin
- 6 db szilva

ELKÉSZÍTÉS
- A nektarint és a szilvát vágjuk fel kisebb darabokra, szórjuk meg egy csomag vaníliás cukorral, és az őrölt fahéjjal, keverjük össze, majd tegyük félre ameddig elkészítjük a túrós keveréket.
- A túrót tegyük bele egy tálba, majd villával törjük össze.
- Ezután keverjük hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját és levét, majd egyesével az egész tojásokat. (Mindegyik tojással külön-külön keverjük össze.)
- Ezután adjuk hozzá a vaníliás pudingport, majd keverjük alaposan össze. (Egy lágyabb keveréket fogunk kapni.)
- A tortaformát béleljük ki sütőpapírral, öntsük bele a túrós keverék felét, kanalazzuk rá a gyümölcsös keveréket, majd öntsük rá a maradék túrós keveréket.
- Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük kb. 60 percig.
- A sütőből kivéve a tortaformában hagyjuk teljesen kihűlni. (Amikor a sütőből kivesszük a torta még kissé lágynak tűnhet, de amikorra teljesen kihűl tökéletes lesz az állaga.)
ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!
SZAVAZZ!
Ha nyár, akkor...
Jéghideg dinnye
Főtt kukorica
Sajtos-tejfölös lángos
Lecsó bográcsban
Aperol Spritz
KÖVESS MINKET!