ELŐFIZETÉS ➧
ELŐFIZETÉS ➧
KEDVENCEINK
RECEPTEK MAGAZIN ALAPANYAG KISOKOS SZEZONÁLIS GYEREKEKNEK RECEPTFELTÖLTÉS
A KEDVENCEI
Előétel Leves Főétel Desszert Mentes Vendégváró Szárnyas Sertés Marha Hal

Nyárson sült csirkemáj

CÍMKÉK: szárnyas laktózmentes gluténmentes tejmentes alacsony kalória mediterrán tél nyár ebéd vacsora

2026. június 10. - szerző: Príma Konyha

25 perc
29
0
HOZZÁVALÓK
  • 1 tk. reszelt citromhéj
  • 2 ek. olívaolaj
  • 2 ek. citromlé
  • 2 ek. szárított oregánó
  • 1 tk. szárított bazsalikom
  • 1 tk. fokhagymapor
  • 1 tk. só
  • 1 tk. bors
  • 250 g friss csirkemáj félbevágva és megtisztítva
  • 1 adag citromgerezdek a tálaláshoz
  • 1 csokor petrezselyem felaprítva a tálaláshoz
ELKÉSZÍTÉS
  1. A citromhéjat tegyük egy tálba, adjuk hozzá az olívaolajat, a citrom levét, az oregánót, a bazsalikomot, a fokhagymát, a hagymaport, a sót és a borsot. Keverjük össze alaposan. Forgassuk bele a csirkemájat. Tegyük félre legalább 15 percre.
  2. A májakat húzzuk nyársakra, és tegyük őket felforrósított grillserpenyőre. Süssük meg minden oldalát 3-3 perc alatt, hogy jól átsüljön. Az elkészítéshez még jobb, ha grillt használunk. Tálaljuk citromgerezdekkel.


ÉRTÉKELÉS:

Értékelés: 1 séfsapka Értékelés: 2 séfsapka Értékelés: 3 séfsapka Értékelés: 4 séfsapka Értékelés: 5 séfsapka
OSZD MEG MÁSSAL IS!
Megosztás Facebookon Megosztás Pinteresten Megosztás X-en Küldés e-mailben

Príma Konyha éves előfizetés
(12 lapszám)

11 940 Ft
8 940 Ft

ELŐFIZETÉS ➧


hirdetés
hirdetés
hirdetés
SZAVAZZ!
Ha nyár, akkor...

Jéghideg dinnye
Főtt kukorica
Sajtos-tejfölös lángos
Lecsó bográcsban
Aperol Spritz

KÖVESS MINKET!

hirdetés


Szeretnél Te is a Príma Konyha közösségéhez tartozni?