Pagodakarfiol saláta
Előételnek tökéletes választás lehet. Mutatós és finom!
CÍMKÉK:
ebéd vacsora húsmentes gluténmentes laktózmentes cukormentes alacsony kalória magyar tejmentes
2021. május 14. - szerző: Putóczki Gáborné

HOZZÁVALÓK
- 1 db pagodakarfiol
- 0,5 dl fehérbor
- 0,5 dl extra szűz olívaolaj
- 1 db jégsaláta
- 1 db kígyóuborka
- 1 db fehérretek
- 1 db lila hagyma (nagy)
- 1 kávéskanál só

ELKÉSZÍTÉS
- A karfiolt rózsáira szedjük, és sós vízben megpároljuk, de semmiképp ne főzzük túl. Inkább egy picit roppanós maradjon.
- A többi zöldséget, mossuk, tisztítsuk meg, majd kockázzuk fel.
- Ha a karfiol megfőtt, hűtsük ki, majd rendezzük tálra a zöldségeket, enyhén sózzuk meg, majd a salátaolajat, illetve a borecetet csorgassuk rá, és tegyük egy-két órára hűtőbe.
ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!
SZAVAZZ!
Mi az az alapanyag, amit most mindenbe beletennél?
medvehagyma
spárga
citrom
újhagyma
chili
KÖVESS MINKET!