Pirított tojásos rizs zöldségekkel

CÍMKÉK: vegetáriánus gluténmentes laktózmentes tejmentes kína ázsia tavasz nyár ebéd vacsora

2026. május 28. - szerző: Príma Konyha

20 perc

HOZZÁVALÓK

ELKÉSZÍTÉS

Egy nagyobb serpenyőben forrósítsunk fel egy kevés olívaolajat. Dobjuk rá a répát, és pároljuk néhány percig. Ezután tegyük bele a rizst, és kezdjük el pirítani. Húzzuk a rizst a serpenyő egyik felébe, a másik felébe pedig öntsük bele a felvert tojásokat.
Süssünk belőle rántottát, majd keverjük össze a rizzsel. Borsozzuk meg, szórjuk meg csilipehellyel (ha használunk) és a gyömbérporral. Adjuk hozzá a szójaszószt, és keverjük össze az egészet. Végül keverjük hozzá az újhagymát, és tálaljuk melegen.

ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!