"Zserbó" sütés nélkül

Az ízvilága a zserbóra emlékeztet, ez azonban a glutén-, tej-, tojás-, hozzáadott cukortól mentes változat. Sütés nélküli! Így a nagy nyári melegben jól jöhet.

CÍMKÉK: ebéd uzsonna húsmentes gluténmentes laktózmentes cukormentes tejmentes

2021. június 2. - szerző: Putóczki Gáborné

60 perc

215

HOZZÁVALÓK

10 dkg kókusz reszelék
15 dkg dió
15 dkg török mogyoró
20 dkg datolya
2 evőkanál lekvár
10 dkg diétás GM csoki
2 evőkanál szőlő

ELKÉSZÍTÉS

A kimagozott datolyát késes aprítóban ledaráljuk, tálba öntjük és a többi hozzávalót is belekeverjük, hozzáadjuk a lekvárt is és alaposan összegyúrjuk. Lekvárból nekem 2 púpos evőkanálnyi kellett, ezt lehet látni, hogy mennyi kell. A masszának formázhatónak kell lenni, amit egy kb 20x25-ös zsírpapírral bélelt tepsibe nyomkodunk. Egy tálca segítségével megfordítottam, és vízgőz felett felolvasztott étcsokival bevontam. 18 db lett belőle.

ÉRTÉKELÉS:

KEDVENCEK KÖZÉ!

OSZD MEG MÁSSAL IS!