Rántott hagymakarikák
CÍMKÉK:
vegetáriánus laktózmentes tejmentes magyar tél tavasz nyár ősz ebéd vacsora vendégváró
2026. június 2. - szerző: Príma Konyha

HOZZÁVALÓK
- 5 fej vöröshagyma 1 cm vastag karikákra vágva
- 100 g liszt
- 50 g kukoricakeményítő
- 1 db tojás
- 1 tk só
- 100 g zsemlemorzsa
- 200 ml olaj a sütéshez
- 1 adag ketchup

ELKÉSZÍTÉS
- A hagymákat szedjük szét karikákra. A lisztet keverjük össze a keményítővel, a tojással, 100 ml vízzel és a sóval. Mártogassuk a hagymakarikákat a masszába, utána forgassuk meg őket a zsemlemorzsában.
- Hevítsük fel az olajat 170 ºC-ra, és több részletben dobáljuk bele a bundázott hagymakarikákat. Süssük aranybarnára mindkét oldalát, majd szedjük ki egy konyhai törlőre, és csepegtessük le. Kínáljuk ketchuppal.
ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!
SZAVAZZ!
Ha nyár, akkor...
Jéghideg dinnye
Főtt kukorica
Sajtos-tejfölös lángos
Lecsó bográcsban
Aperol Spritz
KÖVESS MINKET!