Ribizlis-túrós csiga

A frissen illatozó csigáknak garantáltan senki sem tudd majd ellenállni....

CÍMKÉK: tízórai uzsonna

2019. június 15. - szerző: Kard Éva

45 perc

3651

HOZZÁVALÓK

ELKÉSZÍTÉS

A ribizlit szemezzük le a száráról, és folyó víz alatt mossuk meg, majd alaposan csepegtessük le.
A túrót keverjük össze a porcukorral, a vaníliás cukorral, és a reszelt citromhéjjal.
Az előnyújtott leveles tésztát tekerjük ki a papírból, majd egyenletesen kenjük rá az ízesített túrót.
Ezután szórjuk meg a ribizliszemekkel, majd a papír segítségével, tekerjük fel úgy mint a bejglit.
A feltekert tésztát ezután éles késsel szeleteljük fel kb. 1 cm-es csigákra.
Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd egymástól kicsit távolabb helyezzük rá a csigákat. (sütés közben meg fognak nőni!!)
Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepesnél kicsit magasabb hőmérsékleten 20-25 perc alatt süssük készre.

ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!