Rozmaringos sült csirkecomb
CÍMKÉK:
szárnyas magyar ázsia ebéd vacsora vendégváró
2026. május 14. - szerző: Príma Konyha

HOZZÁVALÓK
- 8 db csirke alsócomb
- 1 adag só és bors
- 2 tk. őrölt rozmaring
- 3 ek. olívaolaj
- 3 fej fokhagyma
- 1 adag csípős szósz a tálaláshoz

ELKÉSZÍTÉS
- Tegyük a csirkecombokat egy tűzálló tálba vagy tepsibe. Sózzuk és borsozzuk meg minden oldalukat, majd szórjuk
meg a rozmaringgal is. Csorgassuk rá az olívaolajat, és kézzel dolgozzuk el a húson. Vágjunk félbe egy fej fokhagymát keresztben, és tegyük a vágott felével fölfelé a hús mellé. Takarjuk le a sütőtálat alufóliával.
- Toljuk a 180 ºC-ra előmelegített sütőbe kb. 40 percre, majd távolítsuk el a fóliát, és grill fokozaton pirítsuk meg kicsit a csirke bőrét. Csípős szósszal és friss rozmaringágakkal kínáljuk.
ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!
SZAVAZZ!
Ha csak egy fűszer maradhatna a konyhádban, melyiket választanád?
Fekete bors
Oregánó
Curry
Fahéj
Piros paprika
KÖVESS MINKET!