Sonkás tészta
Könnyen összeállítható, laktató és mindenki szereti.
CÍMKÉK:
ebéd vacsora sertés magyar
2020. március 15. - szerző: Wessely Márta

HOZZÁVALÓK
- 40 dkg fodroskocka
- 30 dkg főtt sonka
- 5 db tojás
- 2 kávéskanál só
- 2 csipetnyi frissen őrölt fekete bors

ELKÉSZÍTÉS
- A tésztát enyhén sós vízben kifőzöm, lecsepegtetem, majd egy mélyebb tepsibe teszem. A tojásokat felütöm, habosra habarom, finoman sózom (a sonka sósságától függően), borsozom.
- A sonkát apróbb darabokra vágom, és a tepsiben levő tésztával elkeverem. A fűszeres tojást a tésztára öntöm, a tésztát alaposan átforgatom, majd a tepsit az előmelegített 180 fokos sütőbe tolom, és addig sütöm, amíg szépen megszínesedik, és egy-egy tészta csücske ropogósra sül.
- A kész tésztát kockára vágva tálalom, tejfölt kínálok mellé.
ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!
SZAVAZZ!
Ha nyár, akkor...
Jéghideg dinnye
Főtt kukorica
Sajtos-tejfölös lángos
Lecsó bográcsban
Aperol Spritz
KÖVESS MINKET!