Sült burgonya- és kolbászfalatkák

CÍMKÉK: sertés laktózmentes gluténmentes tejmentes tél ebéd vacsora vendégváró

2026. május 19. - szerző: Príma Konyha

35 perc

HOZZÁVALÓK

ELKÉSZÍTÉS

A burgonyát sós vízben főzzük teljesen puhára, de ügyelve arra, hogy ne essen szét. Húzzuk le a tűzről, szűrjük le, majd csepegtessük le, és hagyjuk kicsit hűlni.
Melegítsük elő a sütőt (villany: 180 °C, légkeveréses: 160 °C, gáz: 4-es fokozat).
Tegyük az olajat egy nagyobb sütőtálba, adjuk hozzá a burgonyát, a főzőkolbászt, szórjuk meg a kaporral, majd dobjuk mellé a fokhagymát is. Keverjük össze az egészet, hogy az olaj bevonja a burgonyát és a kolbászt is.
Időnként megkeverve süssük 25-30 percig, amíg a burgonya és a kolbász külseje is ropogós lesz.

ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!