Szezámmagos zsemle

Nincs is finomabb az otthonunkat betöltő sülő kenyér illatánál.

CÍMKÉK: vegetáriánus tízórai uzsonna vacsora tél ősz

2026. június 11. - szerző: Príma Konyha

120 perc

HOZZÁVALÓK

ELKÉSZÍTÉS

Az élesztőt futtassuk fel 1 csipet cukorral elkevert 200 ml langyos vízben néhány perc alatt.
Egy tálban keverjük a liszthez a sót. Adjuk hozzá a felfutott élesztőt, majd a joghurtot és az étolajat is. Konyhai robot gép dagasztópálcájával dagasszuk meg a tésztát, amíg szép fényes lesz. Takarjuk le, majd kelesszük a duplájára 30 perc alatt.
Enyhén lisztezett deszkán gyúrjuk át, majd vágjuk 9 egy forma darabra. Formázzunk a tésztadarabokból zsemléket, majd tegyük őket egy sütőpapírral bélelt tepsire. Hagyjuk to vább kelni 30 percig.

ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!