Tejszínes-gombás spagetti

CÍMKÉK: vegetáriánus ősz ebéd vacsora

2026. május 27. - szerző: Príma Konyha

40 perc

119

HOZZÁVALÓK

ELKÉSZÍTÉS

A tésztát főzzük meg a csomagoláson található utasítás szerint sós vízben al dentére.
Közben egy nagy serpenyőben hevítsük fel az olajat, majd pároljuk rajta puhára a hagymát és a fokhagymát. Adjuk hozzá a gombát, majd pirítsuk, amíg megpuhul, és a kieresztett leve is elfő.
Közben sózzuk és borsozzuk meg jó alaposan, és adjunk hozzá tört csilipaprikát ízlés szerint. Öntsük fel a tejszínnel, kevergessük együtt pár percig, majd forgassuk hozzá a leszűrt és lecsöpögtetett tésztát is. Keverjük össze, és tálaljuk azonnal. Szórjuk meg friss petrezselyemmel, és ízlés szerint extra csilivel.

ÉRTÉKELÉS:

OSZD MEG MÁSSAL IS!