Egy nagyobb fazékban, kevés olajon megdinsztelem a sárgarépa és újhagyma karikákat, valamint a vékonyra szelt gombát.
2.
Amikor már megpárolódott a hagyma és a zöldségek roppanósra puhultak, akkor kevés liszttel beszórom őket, ezzel röviden átpirítom, majd vízzel felöntöm.
3.
A krumplit megpucolom, apróra kockázom, a leveshez adom, és mellé dobom a konyhakés lapjával elnyomott fokhagymát is. Finoman sózom, babérlevéllel ízesítem a levest, és félig fedve addig főzöm, amíg a krumpli megpuhul.
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!