Az Adventi Borszalon esetében sosem volt titkolt szándék, hogy ez legyen a legjelentősebb vidéki, beltéri nemzetközi borgasztronómiai rendezvény. Ahol a kínálat olyan izgalmas és színes, hogy érdemes erre a hétvégére akár Pécsre utazni, mert itt a legjobb, akár ismert, akár épp feltörekvő magyar pincészetek mellett horvát, szlovén, osztrák, spanyol, olasz, francia és máshonnan érkező borászatok is személyesen mutatják be boraikat.
Jön az Adventi Borszalon!
A leghangsúlyosabb értelemszerűen a Pannon borrégió, hiszen itt a helyi, pécsi borok mellett a szomszédból érkeznek a legjobb villányi, szekszárdi vagy épp tolnai borok. De szinte valamennyi magyar borvidéket képviseli itt valaki. A szomszéd horvát borvidékek részvétele hat éve is magától értetődő volt, de ma már Európa jelentősebb borországait is megtalálhatjuk a közel 120 borászat, több, mint 500 kóstolásra ajánlott tételei között.
Mindehhez néhány éve egy egyedülálló helyszínt is találtak a szervezők, hiszen az akkor frissiben átadott új pécsi vásárcsarnok ideális egy ilyen rendezvény megszervezésére, mintha erre tervezték volna. Az év többi napján kofák és vásárlóik, de egyetlen napon borászok és borkedvelők népesítik be a modern, ám mégis hangulatos teret.
Ezer belépőjegy találhat gazdára, ami azért fontos, mert így ugyan sokan vannak, mégsincs fullasztó tömeg, ami elengedhetetlen egy laza, mosolygós, barátokra találós társasági eseményhez, ami nem csak a borokról szól, de ahol a borok apropóján találkozunk.
És a bor nem teljes élmény gasztronómia nélkül, kellenek a helyi termelők, vállalkozások, sajtkészítők, húsosok, desszertműhelyek, pékségek, kávépörkölők, kraft sörösök, meg amit még el tudunk képzelni és meg tudunk kóstolni.
December elsején, azaz advent első vasárnapján idén is Pécs a magyar bor fővárosa, érdemes belekóstolni az egyedülálló hangulatba, ismerős arcokkal és új barátokkal, no meg természetesen kiváló borokkal hangolódni az Adventre.
