Magazin

Whiskis-mangós fagylaltot készített a világbajnok magyar mester

Whiski, csokoládé és mangó felhasználásával készítette el új fagylaltját Fazekas Ádám világbajnok fagylaltmester. A „Somogybabod" nevű különleges ízről a 2021-ben világbajnoki címet szerző szakember elmondta: célja az volt, hogy az eltérő karakterű alapanyagok kiegyensúlyozott ízvilágot adjanak. Hozzátette, a felhasznált whiskyt hőkezelik, így az alkoholtartalom elpárolog, csak az ital aromája marad meg. A fagylalt június 10. és 14. között Somogybabodon lesz megkóstolható.

„Hozzájárulhat a mentális tisztaság javulásához” – szakember beszélt a böjt hatásairól Amikor a mindennapok rohanásában azt érezzük, elfogyott az energiánk, nehezen ...

Felfedeztük a Zalai Borvidéket – dombok, pincék és meglepő közvetlenség A zalai vidék titokzatos hely, erdők és mezők váltják egymást, kedves kis ...

Lengyel kultúra, lengyel ízek: te tudod, mivel töltik a Szent Márton croissant-t?

Egy ország, ahol a történelem találkozik a modernitással, ami az üvegpaloták mellett hamvaiból felépítette az eredeti épületeket, régi formájukban. Ahol az ételek olyan közel állnak a magyar konyhához, hogy bárki otthonosan érezheti magát, feszengés nélkül.

A török konyha legizgalmasabb történetei – 5 hagyományos fogás, amely ma is élő örökség

Az UNESCO-listás keşkektől a gondosan hajtogatott mantıig olyan török ételeket mutatunk be, amelyek évszázadok óta őrzik egy gazdag gasztronómiai kultúra emlékeit.

Izmir, te csodás! Ismerd meg a török borok történetét és a simit receptjét!

Törökország nyugati partján, az Égei-tenger kék hullámai mentén fekszik İzmir, egy város, ahol a múlt és a jelen különleges harmóniában él egymás mellett. A helyiek szerint İzmir „mosolyog” – és valóban, van benne valami megfoghatatlan könnyedség, amit sehol máshol Törökországban nem érezni.