"Nem vagyunk nagy szálloda, ezért a kapcsolatunk sokkal közvetlenebb a vendégeinkkel"
Szeretjük az olyan helyeket, ahol nemcsak fizikai szépséggel, de olyan láthatatlan energiákkal is találkozhatunk, melyekkel néhány nap alatt is teljesen fel tudunk töltődni. Badacsony egy ilyen hely.
„Az elején mindent kézzel csináltunk. Húszliteres fazekakban főztük a szörpöket” – a Mayer szörpök története
Két évvel ezelőtt egy ajándékba kapott üveg málnaszörp olyat tett, amit ritkán él át az ember. Egy időutazás volt, egy régmúlt emlék gyorsvonatként érkező képe.
A liszt: 9 hasznos tipp, hogy a legtöbbet hozhasd ki belőle
A különböző lisztek használata alapjaiban határozza meg az ételek állagát, ízét és tápértékét, ezért érdemes tisztában lenni a legfontosabb tudnivalókkal.