Receptfeltöltés
Pulykalakoma, azaz pulyka az ünnepi asztalon
2017.12.04.
Pulykalakoma, azaz pulyka az ünnepi asztalon

A legtöbb családban egyértelműen a pulyka a karácsonyi menü sztárja. A sokak által kedvelt, könnyen elkészíthető, sajátos, vadas ízzel rendelkező szárnyasból számtalan ünnepi fogást kreálhatunk.

Tovább olvasom
Tippek és trükkök, hogy idén valóban tökéletes legyen a mézeskalács
2017.12.02.
Tippek és trükkök, hogy idén valóban tökéletes legyen a mézeskalács

A karácsonyi készülődésben nincs is jobb, mint a közös sütögetés. Együtt a család, kicsi és nagy ugyanúgy aktívan kiveszi a részét, klasszikus aprósütemények és izgalmas újdonságok születnek, ezernyi formában. Az újítások mellett azonban egy aprósütemény biztosan készül az advent idején: mézeskalács.

Tovább olvasom
Lazac az ünnepi asztalon
2017.11.26.
Lazac az ünnepi asztalon

A karácsony közeledtével egyre gyakrabban merül fel a kérdés: Mi kerüljön az ünnepi asztalra? Mi legyen a menü? S erre a kérdésre sok esetben a hal a biztos válasz. A megszokott halászlé és egyben sült halak mellett vagy helyett szenteste nyugodtan kínálhatunk lazacot is, amelyet szinte mindenki kedvel, arról nem beszélve, hogy könnyedén és sokféleképpen elkészíthető.

Tovább olvasom
Ünnepi levesek
2017.11.22.
Ünnepi levesek

A karácsonyi menü tervezésekor a legtöbb esetben a főéletből indulnak ki a háziasszonyok, ehhez születnek a köretek, s ennek az ízvilágához igazodnak az előételek és sok esetben a leves is. Ahol nincsenek kőbe vésett családi hagyományok, ott évről-évre változhat az ünnepi leves, választék ugyanis bőven akad.

Tovább olvasom
1 2