Receptfeltöltés
Almás-répás lencsesaláta
Almás-répás lencsesaláta
Készítette: Kard Éva
Könnyű
60 perc
(0)
709
0
0

Szilveszterre készítsünk a sültek mellé egy finom lencsesalátát.

Hozzávalók 2 adaghoz
  • 20 dkg lencse
  • 2 db sárgarépa
  • 1 db édes alma
  • 1 db babérlevél
  • 1 teáskanál só
  • 1 liter víz
  • 4 evőkanál méz
  • 3 evőkanál citromlé
  • 2 csipetnyi örölt színes bors
  • 2 teáskanál magos dijoni mustár
  • 3 evőkanál mogyoró
Adag
2 adag
Lépések
1.
A lencsét pár órára áztassuk be hideg vízbe, majd öntsük le róla vizet. Ezután öntsük fel bőven vízzel, majd sózzuk és tegyük bele a babérlevelet. Végül főzzük puhára, majd szűrjük le, és hűtsük ki teljesen. (arra figyeljünk, nehogy túlfőzzük)
2.
A sárgarépát pucoljuk meg, majd vágjuk fel vékony, kisebb kockákra. Ezután enyhén sós vízben főzzük roppanósra, majd szűrjük le, és hűtsük ki teljesen.
3.
Az almát pucoljuk meg, vágjuk fel vékony cikkekre, majd kisebb kockára. Ezután csepegtessük meg citromlével, hogy ne barnuljon meg.
4.
Az öntet hozzávalóit keverjük össze. Közben kóstoljuk, és ha szükséges ízlés szerint adhatunk hozzá még mézet, citromlevet.
5.
A teljesen kihűlt lencséhez adjuk hozzá a sárgarépát és az almát, majd keverjük, forgassuk össze.
6.
Ezután öntsük rá az öntetet, és óvatosan keverjük, forgassuk össze, majd hagyjuk pár órát állni, hogy az ízek kellően összeérjenek.
Tippek és megjegyzések
  • Tálaláskor ízlés szerint kínáljuk sült húsok mellé, de csak úgy magában fogyasztva is nagyon finom.
Kommentet írok

Kommentelni csak bejelentkezve tudsz!

Belépés Regisztráció
Kommentek (0)

Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!

Kapcsolódó receptek
Paradicsomsalàta
Paradicsomsalàta
Könnyű
15 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
466
0
0
Szójaszószos csirkemell salàtaàgyon
Szójaszószos csirkemell salàtaàgyon
Könnyű
15 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
360
0
0
Házi majonézes saláta
Házi majonézes saláta
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
602
0
0
Mexikói rizs
Mexikói rizs
Könnyű
40 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
1320
0
0
Klasszikus uborka saláta recept
Klasszikus uborka saláta recept
Könnyű
35 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
486
0
0
Saláta virslivel
Saláta virslivel
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
1068
0
0
Majonézes kukoricasaláta
Majonézes kukoricasaláta
Könnyű
15 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
743
0
0
Fokhagymás tejfölös  uborka saláta
Fokhagymás tejfölös uborka saláta
Könnyű
15 perc
(0)
887
0
0
Rántott sertéscomb vörös babsalátával
Rántott sertéscomb vörös babsalátával
Könnyű
20 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
928
0
0
Malackás franciasaláta
Malackás franciasaláta
Könnyű
40 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
654
0
0
Fokhagymás kukoricasaláta kancsó formában
Fokhagymás kukoricasaláta kancsó formában
Könnyű
40 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
450
0
0
Zöldségkeverék csirkefalatokkal
Zöldségkeverék csirkefalatokkal
Könnyű
80 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
434
0
0
Székely csalamádé
Székely csalamádé
Könnyű
90 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
441
0
0
Tojásos virslisaláta mókás tálalásban
Tojásos virslisaláta mókás tálalásban
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
549
0
0
Tojás alakú saláta füstölt sonkával és tormakrémmel
Tojás alakú saláta füstölt sonkával és tormakrémmel
Könnyű
40 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
401
0
0
Zöldséges-majonézes saláta
Zöldséges-majonézes saláta
Könnyű
40 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
553
0
0
Franciasalátás karibi lány
Franciasalátás karibi lány
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
482
0
0
Spárgababos krumplipürés kiscsibe
Spárgababos krumplipürés kiscsibe
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
437
0
0
Egyszerű tojássaláta
Egyszerű tojássaláta
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
717
0
0
Franciasaláta kukoricával
Franciasaláta kukoricával
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
819
0
0
Kacsaúsztató
Kacsaúsztató
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
613
0
0
Csirkés hidegtál
Csirkés hidegtál
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
571
0
0
Csésze díszítésű sonkatorta
Csésze díszítésű sonkatorta
Könnyű
70 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
515
0
0
Gombás virslisaláta
Gombás virslisaláta
Könnyű
90 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
443
0
0
Hagymás-tökmagolajos paradicsomsaláta
Hagymás-tökmagolajos paradicsomsaláta
Könnyű
20 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
564
0
0
Párizsis szendvicskrém
Párizsis szendvicskrém
Könnyű
40 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
686
0
0
Sonkás kukoricasaláta
Sonkás kukoricasaláta
Könnyű
40 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
515
0
0
Nyuszis hidegtál
Nyuszis hidegtál
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Salamon Csilla
596
0
0
Petrezselyem saláta
Petrezselyem saláta
Könnyű
60 perc
(3)
Készítette: Wessely Márta
1400
2
1
Tésztasaláta  vörös quinoa-val
Tésztasaláta vörös quinoa-val
Könnyű
60 perc
(1)
Készítette: Scarlett69
407
0
0
Medvehagymás tojássaláta
Medvehagymás tojássaláta
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
333
0
0
Majonézes burgonyasaláta
Majonézes burgonyasaláta
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
377
0
0
Tojás saláta
Tojás saláta
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
338
0
0
Lila hagyma saláta recept
Lila hagyma saláta recept
Könnyű
15 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
313
0
0
Hideg babsaláta
Hideg babsaláta
Könnyű
15 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
350
0
0
Paradicsom saláta
Paradicsom saláta
Könnyű
10 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
113
0
0
Tojásos virslisaláta
Tojásos virslisaláta
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Wagensommer Alexandra
133
0
0
Fűszeres céklasaláta
Fűszeres céklasaláta
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
103
0
0
Birsalmás párolt káposzta
Birsalmás párolt káposzta
Könnyű
90 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
65
0
0
Zöldséges rizssaláta
Zöldséges rizssaláta
Könnyű
20 perc
(0)
Készítette: Wessely Márta
21
0
0