Ha friss barackból készítjük a levest, akkor először távolítsuk el a barackok héját, majd magozzuk ki.
2.
A héjat egyszerűen eltávolíthatjuk, ha késsel kissé bevágjuk a gyümölcs héját, majd lobogó vízbe mártjuk (kb. 1 perc) ezt követően hideg vízbe hagyjuk langyosra hűlni, majd lehúzzuk a héját.
3.
A kimagozott barackokat felkockázom, először a barackot teszem a turmixgépbe ráöntöm a joghurtot aztán tejet porcukrot , és addig csinálom ezt amíg el nem fogy a hozzávaló.
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!