A combokat megmossuk, besózzuk, ízlés szerint fűszerezzük, és olajjal kikent tepsibe fektetjük. Aláöntjük a vizet, és fóliával letakarva kb. 30 percig sütjük.
2.
Kevés olajon a gombát megdinszteljük, és ízlés szerint sózzuk.
3.
A tejszínt kikeverjük a tejföllel, liszttel, zúzott fokhagymával. Az így keletkezett szószt ráöntjük a gombára, és pár perc alatt összeforraljuk. Ezt követően adjuk hozzá a vágott petrezselyemzöldjét.
4.
Ezt a masszát a húsra kenjük, és fólia nélkül további 10 percig még sütjük.
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!