1.
Az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott csirkehúst, 2 gerezd fokhagymát , megsózzuk és megborsozzuk. Nagy lángon puhára pároljuk a húst. Beletesszük a borsót , és összepároljuk a ragut.
2.
Az újkrumplinak lekaparjuk a héját , feldaraboljuk, és kevés olajon ropogósra sütjük.
3.
Összekeverjük a csirkeraguval.
4.
Hozzáadjuk a maradék 2 gerezd zúzott fokhagymát , az aprított petrezselymet.Sózzuk, borsozzuk ha szükséges.
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!