1.
Sós vizet teszünk fel a tésztának forrni egy kis olajat is teszünk bele, ha forrásban van beletesszük a spagettit. Leszűrjük , utána öblítés és olaj rá .
2.
Egy lábasban némi olívaolajat teszünk és megpirítjuk a kockára vágott füstölt sonkát. Ezután mehet rá a felaprított hagyma. Átforgatjuk, míg üveges lesz.
3.
Majd lehúzzuk a tűzről, ráöntjük a tejszínt, beleteszünk még pár evőkanál tejfölt. Beletesszük az aprított a fokhagymát, a borsot, és bőven bazsalikomot.
4.
Kb. 5-8 percig kavargassuk főzzük, hogy az ízek össze érjenek. Ezután tálaljuk.
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!