1.
A húst kb 1 cm vastag szeletekre vágjuk. Ízlés szerint fűszerezzük sóval és borssal.
2.
A burgonyát nagyobb kockákra vágjuk, megsózzuk és a tepsibe tesszük.
3.
Rátesszük a szalonnát és a fokhagymagerezdeket is, rárakjuk a húst, a vajat is, és egy kis vizet és olajat öntünk alá.
4.
Letakarjuk. Amikor átsült, levesszük róla a sütőpapírt és még 10 percig tovább sütjük. Tálaljuk.
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!