Receptfeltöltés
Citromom krémes kókusz lisztes torta !
Citromom krémes kókusz lisztes torta !
Közepes
30 perc
(0)
20
1
0

A kókusz lisztből készült tortát fogyaszthatják a liszt érzékenyek is. De egyébként egy kűkönleges ízvilágot ismerhetünk meg.

Hozzávalók 8 adaghoz
  • 6 dkg tojás
  • 6 evőkanál kokuszliszt
  • 2 evőkanál barna cukor
  • 4 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál hideg víz
  • 1 csipetnyi só
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • 250 dkg mascarpone
  • 2 dl habtejszín
  • 4 evőkanál porcukor
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 1 db citromlé
  • 2 teáskanál zseléfix
  • 16 db kandírozott cseresznye
Adag
8 adag
Lépések
1.
A tojásokat szét választjuk
2.
A sárgájához hozzá adjuk a vizet ,a barna cukrot fehéredési keverjük.
3.
A tojás fehérjéhez adunk egy csipet sót ,és félig felverjük ,majd apránként hozzáadjuk a cukrot ,és kemény habot verünk.
4.
A kikavart tojássárgájába bele keverjük a sütőporos kókusz lisztet,és tojás hab egy negyedét fellazítjuk vele a tésztát,majd apránként laza ,körkörös mozdulatokkal bele forgatjuk a maradék tojás fehérjét is
5.
A kókuszos piskóta tésztája kicsit masszívabb lesz,mint a lisztesé ,de a sütőpor fellazítja,és egy magyon puha ízletes piskóta lesz belőle. Egy 24 cm torta formát kikenjük olajjal,és bele simítjuk a masszát. 180 c előmelegített sütőbe toljuk 15-20 percre.
6.
Ha meg sült hűlni hagyjuk,majd recés késsel három lapot vágunk.
7.
Amíg sül a piskótánk elkészítjük a citromos krémet. A mascarponéba belerakjuk a porcukrot,a citrom reszelt héját,és a levét ,és a zselé port. Habverővel felverjük. A tejszínt szintén kemény habbá verjük,és összekeverjük a citromos mascarponével. A kihűlt piskótánkat megtöltjük .
8.
Majd a bevonjuk a krémmel a tortánkat,és dídzitjük kandírozott cseresznyével
Tippek és megjegyzések
  • A kókuszos piskóta tésztája kicsit masszívabb lesz,mint a lisztesé ,de a sütőpor fellazítja,és egy nagyon puha ízletes piskóta lesz belőle.
Kommentet írok

Kommentelni csak bejelentkezve tudsz!

Belépés Regisztráció
Kommentek (0)

Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!

Kapcsolódó receptek
Baci di dama
Baci di dama
Könnyű
60 perc
(1)
Készítette: Receptverseny
303
4
1
Túró  Rudi torta
Túró Rudi torta
Közepes
60 perc
(2)
Készítette: Receptverseny
266
3
1
Habos, diós, epres  mini tortácskák
Habos, diós, epres mini tortácskák
Közepes
45 perc
(1)
Készítette: Receptverseny
79
2
1
Almatorta
Almatorta
Közepes
60 perc
(1)
Készítette: Kard Éva
139
2
0
Almás-rebarbarás pite
Almás-rebarbarás pite
Könnyű
90 perc
(1)
Készítette: Kard Éva
186
2
1
Körtés-diós lepény
Körtés-diós lepény
Könnyű
75 perc
(2)
Készítette: Kard Éva
429
4
1
Sajtos muffin
Sajtos muffin
Közepes
100 perc
(1)
Készítette: Receptverseny
335
2
0
Pohárkrém birsalmával és sós karamellel
Pohárkrém birsalmával és sós karamellel
Könnyű
60 perc
(1)
Készítette: Kard Éva
45
1
0
Narancsos sütőtöklekvár
Narancsos sütőtöklekvár
Könnyű
60 perc
(2)
Készítette: Kard Éva
188
2
0
Virág muffin
Virág muffin
Közepes
60 perc
(1)
Készítette: Mesyke
43
1
0
Burgonyás kelt kalács
Burgonyás kelt kalács
Közepes
100 perc
(2)
Készítette: Receptverseny
83
1
0
Narancs torta
Narancs torta
Közepes
100 perc
(0)
Készítette: Receptverseny
79
0
0
Párduc
Párduc
Nehéz
80 perc
(1)
Készítette: Receptverseny
94
1
1
Epres Oreo kekszes süti
Epres Oreo kekszes süti
Könnyű
45 perc
(0)
Készítette: Receptverseny
44
1
0
Vörös bársony torta
Vörös bársony torta
Nehéz
100 perc
(1)
Készítette: Receptverseny
244
1
0
Bécsi túrós palacsinta
Bécsi túrós palacsinta
Közepes
40 perc
(0)
Készítette: Receptverseny
106
1
0
Gyömbéres-csokis keksz
Gyömbéres-csokis keksz
Könnyű
45 perc
(2)
Készítette: Kard Éva
187
2
0
Csodakifli
Csodakifli
Könnyű
60 perc
(2)
Készítette: Kard Éva
69
2
2
Hópuszedli
Hópuszedli
Könnyű
45 perc
(2)
Készítette: Kard Éva
39
0
0
Puncsgolyó
Puncsgolyó
Könnyű
45 perc
(2)
Készítette: Kard Éva
29
0
0
Mozart torta
Mozart torta
Könnyű
60 perc
(2)
Készítette: Kard Éva
82
1
0
Képviselő fánk ropogós karamellel !
Képviselő fánk ropogós karamellel !
Közepes
60 perc
(0)
34
0
0
Monte-Carlo keksz
Monte-Carlo keksz
Közepes
50 perc
(0)
Készítette: Zsuzsa56
19
0
0
Almás-fahéjas muffin
Almás-fahéjas muffin
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Mark
28
0
0
Az én  mézes kalácsom!
Az én mézes kalácsom!
Közepes
60 perc
(0)
11
0
0
Citrusos fonott kalács
Citrusos fonott kalács
Közepes
210 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
18
0
0
Sajtos-sós keksz
Sajtos-sós keksz
Könnyű
45 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
22
0
0
Limoncellós habrúd csokisan
Limoncellós habrúd csokisan
Közepes
60 perc
(0)
Készítette: Zsuzsa56
19
0
0
Sütőporos fánk (kelesztés nélküli fánk)
Sütőporos fánk (kelesztés nélküli fánk)
Könnyű
30 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
20
0
0
Monte Carlo keksz
Monte Carlo keksz
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
26
0
0
Pavlova vaníliakrémmel és gyümölccsel.
Pavlova vaníliakrémmel és gyümölccsel.
Közepes
70 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
24
0
0
Csodapalacsinta
Csodapalacsinta
Közepes
60 perc
(0)
Készítette: Mesyke
29
0
0
Alma Rózsa
Alma Rózsa
Közepes
60 perc
(0)
15
1
0
Churros tejszínes csokoládéval.
Churros tejszínes csokoládéval.
Könnyű
60 perc
(0)
Készítette: Kard Éva
25
0
0
Meggyes dupla puding
Meggyes dupla puding
Könnyű
15 perc
(0)
7
0
0
Őszibarack befőtt
Őszibarack befőtt
Közepes
180 perc
(0)
8
1
1
Gibanica
Gibanica
Közepes
90 perc
(1)
Készítette: Mesyke
28
2
1
Ekler fánk
Ekler fánk
Közepes
40 perc
(0)
2
1
0