Mindenkinek ajánlom ezt a finom kókuszgolyót , a hétvégére
Hozzávalók 3 adaghoz
25 dkg darált háztartási keksz
15 dkg porcukor
10 dkg margarin
1 dl tej
2 kávéskanál rumaroma
5 evőkanál kókuszreszelék
20 szem kimagozott meggy
Adag
3 adag
Lépések
1.
Az összes hozzávalót összegyúrjuk, a kókuszreszelék és a rumos meggy kivételével. Kb. 30 percig pihentetjük hűtőben.
2.
A meggyet kimagozzuk, ráöntjük a rumaromát, állni hagyjuk.
Ezután nedves kézzel golyókat formázunk, ujjunkkal kissé ellapítjuk és a rumba áztatott meggyet beletesszük a közepébe.
3.
A golyókat megforgatjuk a kókuszreszelékben.
Hűtőbe tesszük egy kicsit, aztán már fogyaszthatjuk is.
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!