A tojásokat egy tálban a cukorral felverjük fehéredésig. Hozzáadjuk az olajat, a tejet, a sót majd a legvégén a lisztet. A liszttel már nem kell sokat keverni.
3.
Egy kb. 20×25 cm -es tepsibe teszünk egy sütőpapírt, beleöntjük a masszát.
Kissé folyós lesz, de nem szabad több lisztet hozzákeverni, mert akkor túl tömör lesz a tészta. Eloszlatjuk egyenletesen és megszórjuk a gyümölcs darabokkal.
4.
180 fokos sütőben - sütőtől függően - kb. 25 - 30 perc alatt készre sütjük.
5.
Kihűtjük, szeleteljük, és ízlés szerint porcukorral megszórva tálaljuk.
Még nem érkezett hozzászólás, legyél Te az első!